Le Conseil d'administration de Best Western Hotels & Resorts France a élu le 8 avril Pierre Siegel à la fonction de président du groupe, lors de son congrès annuel,...
Actualités
Hébergement
Les chaînes laissent leurs hôtels ouverts en Russie et gèlent l’investissement, Marriott organise des dons
Les chaînes notamment américaines, britanniques et françaises continuent, pour l'instant, d'opérer leurs hôtels en Russie, arguant qu'elles ne détiennent pas les actifs et qu'elles doivent continuer d'héberger leurs clients....
Hébergement
Cycas Hospitality ouvre sur l’aéroport Paris CDG le premier double-marque de Marriott en France
La tendance du 2 en 1 se confirme sur le marché, séduisant investisseurs et opérateurs. Dernière illustration en France, l'ouverture dans un seul ensemble immobilier neuf situé face à...
L'enquête annuelle « Besoins en main-d'oeuvre » de Pôle Emploi recense pour 2022 plus de 360 000 projets d'embauche dans l'Hébergement Restauration. C'est 23 % de plus qu'en...
En vigueur depuis le 1er avril 2022, le nouveau référentiel de classement des hôtels de tourisme, issu des travaux de révision conduits en 2021 par Bercy et Atout France...
Les retards de paiement des entreprises d'Hébergement et de Restauration à l'égard de leurs fournisseurs atteignaient en moyenne 20,3 jours en 2021, après avoir flambé jusqu'à 21,2 au cours...
Les Roches Global Hospitality Education, l’une des plus prestigieuses écoles de management hôtelier au monde annonce la nomination par son conseil d'administration de Carlos Díez de la Lastra au...
Nouveaux produits
Prise de commande et paiement du repas à table couplés sur un QR Code scanné sur son portable
Le champ de la digitalisation s'élargit encore. A partir de 2007, les clients purent réserver une table sur internet puis via une appli mobile. Ils ont pu ensuite commander...
Navire de la compagnie des Yachts de Paris (filiale de Sodexo), le Don Juan II et son chef Meilleur Ouvrier de France Frédéric Anton, déjà détenteur des trois macarons...
Après deux assemblées générales tenues en distanciel en raison du Covid-19, le congrès 2022 de Contact Hôtels, tenu à la mi-mars à Chantilly, a marqué le 30 ème anniversaire...
