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Vitrine des mutations du monde de la Restauration, le salon biennal Sirha Lyon, qui fête cette année ses 40 ans, revient du jeudi 19...
Accor annonce la nomination d’Omer Acar à la fonction de directeur général Raffles & Orient Express, à compter du 1er mars 2023. Il succèdera...
Pour jouer un rôle efficace contre le changement climatique, les entreprises doivent au préalable mesurer précisément leurs émissions de Gaz à Effet de Serre....
Groupe Bertrand a annoncé avoir finalisé auprès de sa maison mère GK Invest l'acquisition de Pitaya initiée en août 2022. Créée en 2010 par...
La montée au créneau des boulangers, des bouchers puis des restaurateurs et hôteliers ainsi que la faible utilisation jusqu'à maintenant des aides ont...
Après deux mois de léger recul (-0,1 % en octobre et -0,3 % en novembre) due aux baisses saisonnières des hébergements, les prix des...
Les Chantiers de l’Atlantique et le groupe Accor ont annoncé la signature d'une lettre d'intention de commande de deux Silenseas, paquebots à voile...
Comme il l'avait annoncé en juillet 2022, le groupe se dote de deux nouvelles structures opérationnelles, avec une division regroupant ses marques «...
Le groupe hôtelier breton publie des résultats commerciaux en forte progression sur 2021 mais également en hausse par rapport à l'avant-crise. Le volume d'affaires...
Exonérations fiscales, guichet unique pour les formalités, crédits d’impôts... Comme chaque année au 1er janvier, de nombreux changements, près de vingt en 2023, concernent...
Créé en 2016 par Jérôme Bosc, Yann Caillère et Eric Omgba, le groupe Alboran, qui est à la fois opérateur, investisseur et conseil, exploitait...
Kamal Rhazali, qui arrive de Katara Hospitality, prendra part à la mise en place de cette nouvelle division d'Accor, il participera à la définition...
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Pas de cotisations de mutuelle santé et de prévoyance à payer au deuxième trimestre 2020. Du moins pour les salariés et les entreprises adhérant...
A compter du 1er avril 2022, toutes les entreprises relevant de la convention collective nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants, y compris celles de moins...
Les casinos français poursuivent leur lent redressement, après avoir traversé entre 2008 et 2015 une crise majeure, causée surtout par l'arrivée d'un concurrent redoutable...
Lors d'une deuxième séance de négociations, les organisations d'employeurs ont proposé une grille conventionnelle de salaires représentant, selon leurs calculs, une hausse moyenne de...
