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Combien la branche Hébergement Restauration compte-t-elle de travailleurs indépendants et d'auto-entrepreneurs ? Combien gagnent-ils ? Sont-ils plutôt jeunes, plutôt vieux ? Plutôt des femmes...
Le secteur du Tourisme social et solidaire connaissait encore une belle croissance en 2019, selon le bilan de l'Unat qui regroupe ses acteurs. Avec...
Les bilans détaillés dressés par l'Insee et les comités régionaux de tourisme ne laissent plus place au moindre doute. Malgré une présence plus marquée...
Bouillon Service, service traiteur du Bouillon Pigalle, célèbre bistrot de 300 places assises quand il est ouvert, a trouvé un débouché avec TOTEM,...
Les Hôtels d’En Haut et leur PDG Éric Darde ont annoncé la nomination de Julien Mathon en qualité de directeur général de trois hôtels...
Les fermetures administratives en vigueur depuis le 30 octobre et la chute de l'activité qu'elles ont provoquée conduisent des milliers de CHR supplémentaires à...
Après la chute historique de ses effectifs salariés au cours du deuxième trimestre 2020, la branche a regagné entre juillet et septembre 55 000...
La rédaction d'HR-infos vous présente ses meilleurs voeux et vous donne rendez-vous à partir du 4 janvier pour de nouvelles informations sur www.hr-infos.fr...
La transition écologique va s'accélérer cette année, tant pour la restauration commerciale que pour la restauration collective. Avec une nouvelle vague d'interdiction des contenants...
Au regard de la situation sanitaire, le Premier ministre a estimé « non réaliste » une réouverture en janvier. L'Etat va donc prolonger les...
Adagio lance sur sa résidence de Paris Bercy Village le prototype de son nouveau concept d'aménagement et de décoration intérieure. L'architecte Didier Versavel a...
Première indemnisation en vue pour un hôtel-restaurant. Le tribunal de commerce d'Annecy a condamné la compagnie Axa à verser une provision de 60...
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La deuxième édition des Palmes de l'Hôtellerie Française sera officiellement lancée en juin 2019 et se clôturera en décembre lors d'une cérémonie de remise...
Le front du refus de couvrir les pertes d'exploitation se fissure chez les assureurs. Quatre compagnies vont mettre la main à la poche. Les...
Au sein du Top 500 français, ils ne sont plus que 23 très grandes fortunes de la branche H&R à posséder 13,8 milliards d'euros...
Conçue par le ministère du Travail, avec le concours d'experts, cette fiche édicte toutes les règles à respecter pour protéger les agents contre les...