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Le 19 juin 2024, les partenaires sociaux de la branche Hôtels Cafés Restaurants adoptaient à la majorité une nouvelle grille des salaires minima conventionnels....
Hippopotamus, l'enseigne de « steak house à la française » de Bertrand Franchise, a annoncé la nomination de Bruno Guinebretière au poste...
Le célèbre restaurant trois étoiles Michelin, dirigée par Anne-Sophie Pic, cheffe multi étoilée, remporte en 2024 la première place au classement « Best of...
Marina Ferrari est la première, depuis Léon Bertrand en mars 2004, à endosser le titre de ministre déléguée au Tourisme. Un ministère de plein...
L'effet JO ? Les tarifs des hôtels ont pris un inhabituel petit coup de chaud en août (+2,6 % sur 1 mois, +6,5...
Après avoir fortement diminué durant la crise sanitaire du Covid-19, la part du tourisme dans le Produit Intérieur Brut est repassé de 2,8...
Le seul hôtel 5 étoiles de la plus belle avenue du monde vient de dévoiler la nouvelle décoration de ses 192 chambres et suites....
Cinquante ans après l'ouverture de sa première adresse à Bordeaux-Lac, ibis (Accor) est devenue depuis la première marque d'hôtellerie économique au monde, avec plus...
50 ans après sa première ouverture, cette marque milieu de gamme historique du groupe Accor a franchi le seuil symbolique des 1000 hôtels. Elle...
L’Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH), première organisation professionnelle des HCR annonce la publication de « La RSE en CHRD »....
Ecole Ducasse (trois écoles en France et quatre à l'international, membre du groupe Sommet Education depuis 2019) a annoncé la nomination de Karine Hyon-Vintrou...
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Pas de cotisations de mutuelle santé et de prévoyance à payer au deuxième trimestre 2020. Du moins pour les salariés et les entreprises adhérant...
Les casinos français poursuivent leur lent redressement, après avoir traversé entre 2008 et 2015 une crise majeure, causée surtout par l'arrivée d'un concurrent redoutable...
100 restaurants sur la ligne de départ, identifiés au fil des mois par l'équipe du Leaders Club. Huit finalistes sélectionnés parmi eux. ...
L'hôtel Negresco a annoncé la nomination de Lionel Servant à la direction générale de l'hôtel Negresco, prestigieux et atypique établissement 5 étoiles "musée" de...