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Combien la branche Hébergement Restauration compte-t-elle de travailleurs indépendants et d'auto-entrepreneurs ? Combien gagnent-ils ? Sont-ils plutôt jeunes, plutôt vieux ? Plutôt des femmes...
Le secteur du Tourisme social et solidaire connaissait encore une belle croissance en 2019, selon le bilan de l'Unat qui regroupe ses acteurs. Avec...
Fermé depuis mars 2020 en raison de la crise sanitaire, cet hôtel 5 étoiles parisien en a profité pour engager des travaux de rénovation...
Les bilans détaillés dressés par l'Insee et les comités régionaux de tourisme ne laissent plus place au moindre doute. Malgré une présence plus marquée...
Bouillon Service, service traiteur du Bouillon Pigalle, célèbre bistrot de 300 places assises quand il est ouvert, a trouvé un débouché avec TOTEM,...
Premier hôtel implanté au sein du plus gros marché de produits frais au monde, l'hôtel Campanile abrite également les espaces de « Chaud Devant...
Les Hôtels d’En Haut et leur PDG Éric Darde ont annoncé la nomination de Julien Mathon en qualité de directeur général de trois hôtels...
Les fermetures administratives en vigueur depuis le 30 octobre et la chute de l'activité qu'elles ont provoquée conduisent des milliers de CHR supplémentaires à...
La rédaction d'HR-infos vous présente ses meilleurs voeux et vous donne rendez-vous à partir du 4 janvier pour de nouvelles informations sur www.hr-infos.fr...
Après la chute historique de ses effectifs salariés au cours du deuxième trimestre 2020, la branche a regagné entre juillet et septembre 55 000...
La transition écologique va s'accélérer cette année, tant pour la restauration commerciale que pour la restauration collective. Avec une nouvelle vague d'interdiction des contenants...
Première indemnisation en vue pour un hôtel-restaurant. Le tribunal de commerce d'Annecy a condamné la compagnie Axa à verser une provision de 60...
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La deuxième édition des Palmes de l'Hôtellerie Française sera officiellement lancée en juin 2019 et se clôturera en décembre lors d'une cérémonie de remise...
Le front du refus de couvrir les pertes d'exploitation se fissure chez les assureurs. Quatre compagnies vont mettre la main à la poche. Les...
Au sein du Top 500 français, ils ne sont plus que 23 très grandes fortunes de la branche H&R à posséder 13,8 milliards d'euros...
Conçue par le ministère du Travail, avec le concours d'experts, cette fiche édicte toutes les règles à respecter pour protéger les agents contre les...