Palme 2015 de l'Innovation numérique hôtelière, la Fédération internationale des Logis a conçu des solutions créatrices de valeur pour ses adhérents et ses partenaires.
Avec le « self-booking tool »...
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Bien vous équiper
Femmes de chambre, lingers ou encore bagagistes : ils sont nombreux dans les hôtels à occuper des postes difficiles, usant et qui mènent vite à l'arrêt maladie. En 2009...
Petite révolution dans le monde de l'hôtellerie, le nettoyeur vapeur imaginé par Colette Perrin-Terrin Ferrari, gouvernante générale du Sofitel Arc de Triomphe, en collaboration avec le constructeur italien Polti,...
Un film réalisé avec le concours de la communauté éducative du lycée des métiers de l’hôtellerie Jean Drouant à Paris En cuisine, le développement durable consiste aussi à prendre...
