Nouveaux équipements Archives

Nouveaux équipements

Le salon Food Hotel Tec Paris fait son retour vers le futur les 9 et 10 novembre

la Rédaction HR-infos4 novembre 2021

Vitrine des nouvelles technologies digitales dédiées aux HCR, le salon Food Hotel Tech fait enfin son retour physique au Paris Event Center après l'annulation de son édition 2020. 8...

Nouveaux équipements

Lafont lance la première veste de chef 100 % bio et recyclée made in France

la Rédaction HR-infos21 septembre 2020

L'industriel lyonnais innove à nouveau avec la première veste de chef de cuisine réalisée en coton bio et polyester - polyester 37.5 recyclés. Dans un esprit de veste militaire...

Nouveaux équipements Produits

Nouvelle usine Bridor (Le Duff) en 2022 pour fournir les HCR en viennoiseries

la Rédaction HR-infos28 octobre 2019

Le groupe Le Duff a annoncé le 28 octobre la création en 2022 d'une nouvelle usine Bridor française, la troisième en France et la dixième dans le monde. Elle...

Nouveaux équipements

Les défibrillateurs automatisés désormais obligatoires dans vos établissements

la Rédaction HR-infos23 octobre 2019

L'échéance est proche ! D'ici le 1er janvier 2020 au plus tard, tous les Etablissements Recevant du Public (ERP) classés dans les catégories 1 à à 3 (ceux qui...

Nouveaux équipements

Compass Group France lance les caisses de libre-service dans la Restauration

la Rédaction HR-infos5 février 2019

Depuis 2012, les consommateurs français ont pris progressivement l'habitude d'utiliser des caisses en libre-service dans certaines grandes surfaces. C'est autour maintenant de la Restauration Hors Domicile d'être gagnée par...

Nouveaux équipements

Lafont remet la tenue avec du style et de la technologie

la Rédaction HR-infos9 février 2018

L'inventeur de la salopette professionnelle revient en force dans l'Hôtellerie et la Restauration. L'industriel lyonnais lance pas moins de sept collections de vêtements dédiées aux métiers de la cuisine...

Nouveaux équipements

Tshoko et sa box créent des ambiances musicales connectées aux clients

la Rédaction HR-infos17 mai 2017

Finies les musiques de fond figées et imposées dans les bars, les restaurants, les espaces événementiels... Avec Tshoko, elles entrent à leur tour dans l'ère du connecté et du...

Nouveaux équipements

Le four Bourgeois arrivé au Zénith

la Rédaction HR-infos2 décembre 2008

Bienvenue au premier four pro issu d'une démarche globale d'éco-conception. Bourgeois, le spécialiste du four mixte, fait son grand retour en lançant une nouvelle génération d'appareils, les "Zenith", qui...

Nouveaux équipements

Ma Tigresse prépare tout, laits et cafés !

la Rédaction HR-infos6 juin 2008

"Toutes en une" la "Tiger Cool", elle réalise automatiquement 12 spécialités chaudes ou froides, latines ou anglo-saxonnes. Et cela, après l'avoir testée, avec une indéniable qualité de produit. Le...

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Le salon Food Hotel Tec Paris fait son retour vers le futur les 9 et 10 novembre

Lafont lance la première veste de chef 100 % bio et recyclée made in France

Nouvelle usine Bridor (Le Duff) en 2022 pour fournir les HCR en viennoiseries

Les défibrillateurs automatisés désormais obligatoires dans vos établissements

Compass Group France lance les caisses de libre-service dans la Restauration

Lafont remet la tenue avec du style et de la technologie

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