Vos fournisseurs Archives

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Les 8 et 9 février, « La Vaisselle des chefs » fait son premier grand déballage à Paris

la Rédaction HR-infos31 janvier 20255 mars 2025

Après plusieurs éditions organisées avec succès à Lyon puis à Bordeaux, l'opération « La Vaisselle des chefs » monte à Paris les samedi 8 et dimanche 9 février. Assiettes,...

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Titres-Restaurant : prolongation jusqu’en 2026 de leur utilisation pour tous les achats alimentaires

la Rédaction HR-infos15 janvier 20255 mars 2025

Le Sénat, le 14 janvier, a adopté sans modification la proposition de loi qui prolonge jusqu'à fin 2026 le régime dérogatoire autorisant l’utilisation élargie des titres restaurants, pour l'achat...

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Les lauréats des Innovation Awards EquipHotel 2024, innovants à maints égards

la Rédaction HR-infos8 novembre 20245 mars 2025

Pour cette édition, le concours avait défini quatre catégories fournisseurs : Design, Foodservice, Wellness, Tech et Services. Avec deux nouveautés cette année : un prix fournisseur ciblé sur le...

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Metro et Pomona solides leaders du marché de la distribution alimentaire Hors domicile

la Rédaction HR-infos5 juin 20246 juin 2024

Selon la dernière Revue Distribution du cabinet Food Service Vision, les groupes Metro (n°1) et Pomona (n°2) continuent de dominer le marché de la distribution structurée de la consommation...

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Le groupe SEB en voie de racheter Sofilac et ses marques spécialistes de la cuisson

la Rédaction HR-infos27 février 20245 mars 2025

L'industriel français a engagé le processus d'acquisition du groupe bourguignon Sofilac, majoritairement détenu par la famille Augagneur. SEB, qui a multiplié depuis 2016 les rachats de spécialistes de matériels...

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Locacuisines déploie son leadership avec une e-shop et une agence en Ile-de-France

la Rédaction HR-infos1 février 20245 mars 2025

L'entreprise toulousaine, leader sur le marché de la location de locaux de restauration et de modules de cuisine professionnelle, lance un nouveau canal de distribution avec mylocacuisines.fr, boutique en...

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Création de Synetam, Union des industriels des équipements et ustensiles pour la Restauration

la Rédaction HR-infos5 mai 202310 mai 2023

Le Syneg (ex syndicat des équipementiers de cuisine pro et de blanchisserie) et l'Unitam (ex Union des fabricants d'ustensiles de cuisine, de coutellerie, d'arts de la table...) ont annoncé...

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Le groupe SEB met la main sur La San Marco, l’icônique marque italienne de machines à café

la Rédaction HR-infos16 février 20235 mars 2025

Le groupe français de petit électroménager poursuit également sa croissance sur le marché des équipements pour HCR avec l’acquisition de La San Marco, spécialiste des machines à cafés professionnelles,...

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SIRHA 2023 Lyon, le rendez-vous international de l’offre pour la RHD et des concours culinaires

la Rédaction HR-infos13 janvier 20235 mars 2025

Vitrine des mutations du monde de la Restauration, le salon biennal Sirha Lyon, qui fête cette année ses 40 ans, revient du jeudi 19 au lundi 23 janvier pour...

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Le salon Equiphotel Paris annule son édition 2020 et se reporte en 2022

la Rédaction HR-infos17 septembre 202012 octobre 2020

Face au constat de la dégradation de la situation sanitaire et après consultation des professionnels, Reed Expositions France a du se résoudre à annuler le grand rendez-vous biennal de...

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Les 8 et 9 février, « La Vaisselle des chefs » fait son premier grand déballage à Paris

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