Jamais le nombre de mise en liquidations judiciaires d'Hébergements touristiques et de Restaurants ne fut aussi faible qu'en 2020, révèle Altarès, au vu des jugements des Tribunaux de commerce....
Auteur : la Rédaction HR-infos
Les premiers bilans disponibles sur les 12 mois de l'exercice 2020 (MKG et D-edge) montrent les ravages économiques provoqués par l'épidémie de la Covid-19. Quelles que soient la gamme...
Jusque-là directeur général adjoint de cette business line, Nicolas Beaurain en devient le directeur général à compter du 27 janvier 2021. Il avait rejoint le groupe PVCP en 2014...
Restauration commerciale
Les inspecteurs du guide Michelin France réussissent à étoiler 57 nouvelles tables pour 2021
En dépit de 5 mois de confinement pour les restaurants et d'une année globalement très perturbée, le Michelin a souhaité malgré tout publié une édition 2021, arguant que ses...
L'évènement
Report d’1 an possible pour rembourser les PGE et prise en charge conditionnée de 70 % des coûts fixes
Plafond relevé à 200 000 euros, déduction du click and collect, éligibilité étendue... Bruno Le Maire a détaillé les nouvelles mesures du fonds de solidarité appliquées à partir de...
Confronté à une chute de ses ventes de 70 % et à des pertes d'exploitation de 500 millions d'euros, le propriétaire et exploitant d'hôtels Accor envisage de supprimer près...
Marché
Taille, plafond…, ce qui change dans le fonds de solidarité de décembre, disponible le 15 janvier
Le Gouvernement a supprimé le critère de taille pour les entreprises soumises à une interdiction d'ouverture. Bars et restaurants pourront choisir entre une aide plafonnée à 10 000 €...
Action citoyenne
« 1, 2, 3 Soignants ! » : le chef Takashi Kinoshita leur offre un repas chaque fois qu’il en vend deux
Le chef étoilé de l'Hôtel Restaurant & Spa Château de Courban en Côte-d'Or lance le 15 janvier l'opération « 1, 2, 3 Soignants ! ». Pour toute commande...
Carnet
Franck Gervais (ex Accor) nommé directeur général du groupe Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs
Le conseil d’administration de Pierre et Vacances SA a nommé Franck Gervais aux fonctions de directeur général du groupe Pierre & Vacances-Center Parcs. Sa mission est de mettre en...
Marché
Jean Castex prolonge les fermetures jusqu’au moins mi-février et envisage des aides complémentaires
Au regard de la situation sanitaire, le Premier ministre a estimé « non réaliste » une réouverture en janvier. L'Etat va donc prolonger les fermetures des cafés, restaurants et...
