Le calendrier Lavazza est un dispositif clef dans la communication du spécialiste italien de l'espresso. Chaque année, l'entreprise turinoise fait appel aux plus grands photographes, de Helmut Newton à...
SAVOIR FAIRE
Développement durable
Hébergement et Restauration pèsent 13 % des 118 millions de tonnes de C02 émis par le Tourisme
Une étude de l'Agence de la transition écologique (Ademe) révèle pour la première fois le volume et l'origine des Gaz à Effet de Serre (GES) émis dans le Tourisme....
Manager
Just Eat en route pour livrer son objectif de 4 500 CDI dont 3 000 par le dispositif « 1 jeune 1 solution »
Six mois après avoir annoncé sa conversion à la livraison, la plate-forme avait déjà recruté fin mai 2000 livreurs en CDI sur les 4500 qu'il vise fin 2021. Just...
RSE
Partenariat Accor-IGLTA pour renforcer l’intégration des collaborateurs et l’accueil des clients LGBT
Le groupe hôtelier et l’association internationale du tourisme LGBTQ+ (IGLTA) ont conclu un partenariat international, visant à faire de l’hôtellerie un espace sécurisé et inclusif pour toutes et...
Pour la première fois, l'office de tourisme et de congrès de la métropole de Lyon et une soixantaine d'hôteliers se sont associés pour lancer une offre commerciale d'envergure vers...
Développement durable
VALO RESTO PRO, la solution pratique et responsable pour gérer la fin de vie des équipements de cuisine
ECOLOGIC et le SYNEG se sont associés depuis 2014, pour répondre aux besoins spécifiques du secteur des cuisines professionnelles et des métiers de bouche. En utilisant VALO RESTO PRO,...
Ce nouvel acteur promet de simplifier et de sécuriser l'ensemble du process de recrutement et d'embauche. De la qualification du candidat jusqu'à sa DPAE et la signature de son...
Santé
Tout sur le cahier de rappel numérique, ou papier, obligatoire à partir du 9 juin en intérieur
Evolution majeure par rapport à la version papier de 2020, le cahier de rappel devient numérique et s'intègre à l'application TousAntiCovid. En scannant le QR Code mis à leur...
Depuis le lundi 24 mai, la vaccination est ouverte à 37 professions supplémentaires, les plus exposées au virus. Parmi elles, les salariés et chefs d’entreprise des hôtels, cafés et...
Développement durable
Les 37 fiches actions qui guident les hébergeurs dans la transition écologique
Réalisé par l'Ademe Bretagne, avec le concours d'hébergeurs déjà engagés, ce guide pratique présente les actions à conduire dans les huit domaines clefs d'une démarche environnementale. Du pilotage du...
