Les aides économiques aux secteurs le plus en difficultés, dont la branche HR, seront prolongées cet été, mais progressivement réduites. Entre juin et août, la base de calcul du...
Auteur/autrice : la Rédaction HR-infos
Surtout représentée jusque là dans les commerces alimentaires, l'application mobile veut aussi convaincre les restaurateurs de la praticité de sa solution de récupération de plats et produits invendus et...
Critiquée pour les retards pris, la Direction générale des Finances Publiques a raccourci les délais d'accès de près de deux semaines. Pour l'Hébergement Restauration, les critères d'éligibilité et le...
Damien Buisson (ex Pierre & Vacances, Adagio et Accor) intègre la société de gestion indépendante Atream. Il sera chargé de développer l’activité Private Equity Hôtellerie. Un recrutement qui...
L'Hébergement Restauration a déclaré plus de 761 000 de ses salariés en chômage partiel sur le mois de mars, pour un total de 85 millions d'heures. C'est 37 000...
Bruno Le Maire, ministre de l'Economie, en a fait l'annonce le 3 mai aux organisations professionnelles des HCR et sur RTL. L'Etat maintient l'intégralité du fonds de solidarité sur...
L'évènement
Réouverture le 19 mai des terrasses et le 9 juin des cafés et restaurants, avec jauge de 6 clients par table
Dans une interview à la presse quotidienne régionale, Emmanuel Macron annonce les quatre grandes étapes probables de la réouverture. 3 mai, fin des attestations et des restrictions de déplacement....
Stephen Alden, qui a créé et lancé The Dedica Anthology en 2017, une marque qui réunit une collection de neuf hôtels européens 5 étoiles, se voit aujourd’hui confier la...
Hébergement
Relais & Châteaux lance ses « Villas », résidences d’exception à services hôteliers dédiés
Au sein de son réseau de 580 hôtels et restaurants dans le monde, la chaîne a sélectionné 500 résidences de luxe et maisons de vacances, distinctes de leur établissement...
Restauration sous contrat
Restauration collective concédée : un atterrissage dans la douleur, compliqué par la crise sanitaire
En France, son âge d'or est désormais derrière elle. La croissance de la restauration collective concédée s'est fortement ralentie depuis 2010, malgré une diversification sur les activités de services....
