En mars, les prix des services de restauration et d'hébergement calculés par l'Insee ont augmenté de 0,9 %, contre 0,3 % en février et janvier, et de 3,3 %...
Ce nouveau Prêt Garanti par l'Etat vise à soutenir les entreprises dont la trésorerie est fortement impactée par les conséquences économiques de la guerre en Ukraine. Notamment du fait...
Avec la fin du « quoi qu'il en coûte » et une reprise d'activité encore insuffisante, les défaillances sont reparties en flèche au cours du 1er trimestre 2022, selon...
Hiérarchie inchangée dans le Top 10 hôtelier mondial 2022 établi par MKG Destination. Marriott International conserve sa place de numéro 1. Mais l'écart continue de se réduire avec Jin...
Le Conseil d'administration de Best Western Hotels & Resorts France a élu le 8 avril Pierre Siegel à la fonction de président du groupe, lors de son congrès annuel,...
Les chaînes notamment américaines, britanniques et françaises continuent, pour l'instant, d'opérer leurs hôtels en Russie, arguant qu'elles ne détiennent pas les actifs et qu'elles doivent continuer d'héberger leurs clients....
La tendance du 2 en 1 se confirme sur le marché, séduisant investisseurs et opérateurs. Dernière illustration en France, l'ouverture dans un seul ensemble immobilier neuf situé face à...
L'enquête annuelle « Besoins en main-d'oeuvre » de Pôle Emploi recense pour 2022 plus de 360 000 projets d'embauche dans l'Hébergement Restauration. C'est 23 % de plus qu'en...
En vigueur depuis le 1er avril 2022, le nouveau référentiel de classement des hôtels de tourisme, issu des travaux de révision conduits en 2021 par Bercy et Atout France...
Les retards de paiement des entreprises d'Hébergement et de Restauration à l'égard de leurs fournisseurs atteignaient en moyenne 20,3 jours en 2021, après avoir flambé jusqu'à 21,2 au cours...
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