30 ans après sa création, L'Institut Paul Bocuse va bénéficier d'une grande rénovation et d'une importante extension. Le 8 octobre dernier, le maire de Lyon, Gérard Collomb, a officiellement...
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On connaissait un 4 étoiles surplombant des pistes d'aéroport et des halls d'embarquement (le Sheraton Paris Roissy Charle-De-Gaulle). On n'avait pas encore remarqué d'hôtel édifié sur un ancien quai...
Restos rapides, restos classiques, débits de boissons et hôtels. Au sein de l'Hébergement Restauration, quatre secteurs créent soit des adresses soit des emplois. Soit mieux les deux, dans le...
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La chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants se réjouit de sa première participation à la Grande Boucle en qualité d'hébergeur officiel et fournisseur officiel. Logis Hotels constate en effet un impact...
Start-up fondée en 2013, Anticafé a annoncé le 7 octobre avoir finalisé une levée de fonds d’un montant de 1,7 millions d'euros auprès du groupe immobilier Nexity et de...
Philippe Renard, le chef du restaurant La Table du Luxembourg, situé dans le jardin éponyme entourant le Palais éponyme abritant le Sénat, rend hommage, à sa manière gourmande, au...
Le 1er octobre, au cours d’une cérémonie officielle tenue dans les salons du ministère des Affaires étrangères, quai d'Orsay, Alain Ducasse s’est vu remettre le Prix du Rayonnement Gastronomique...
Nathalie Bellon-Szabo, présidente du directoire Lenôtre et directrice générale monde Sodexo Sports & Loisirs, a annoncé la nomination d’Olivier Voarick au poste de directeur général de la Maison Lenôtre....
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