Le groupe Evok Collection officialise la nomination de Benjamin Piat, déjà en fonction depuis juillet, au poste de directeur général du Nolinski Paris, hôtel 5 étoiles de 45 chambres...
Carnet
Le groupe Eklo annonce la nomination d’Ingrid Boutabba au poste de directrice générale d’Eklo Paris Porte de Versailles. Professionnelle de l’hospitalité depuis plus de vingt ans, elle a évolué...
Le conseil d’administration de ce leader mondial de la restauration et des services propose la nomination de Nathalie Bellon-Szabo à sa présidence, sous réserve du renouvellement de son mandat...
Fabrice Moizan, jusque-là directeur général de l'Eden Roc depuis 2014, a pris le 28 septembre ses fonctions de président et directeur général du légendaire Palace du 112, rue du...
Après avoir déjà décroché cette année la 3ème étoile Michelin, Michaël Arnoult, le cuisinier savoyard du restaurant Les Morainières, à Jongieux, en Savoie, s’est vu décerner le titre de...
Le conseil d'administration du SNARR (Syndicat National de l'Alimentation et de la Restauration Rapide annonce la nomination d'Éléonore Leprettre en qualité de directrice générale. Cette désignation sur un...
Après un parcours étoffé dans la vente, la gestion d’un restaurant et l'animation de réseaux (Tout&Bon, Subway), Marius Mornas devient le bras droit de Charles Dorémus, franchiseur et président...
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Markus Harder nommé directeur financier d’a&o Hostels, leader européen des auberges de jeunesse
Le groupe allemand, a&o Hostels, première chaîne d’auberges de jeunesse en Europe, avec près de 30 000 lits sous gestion, annonce la nomination de Markus Harder au poste de...
Cet hôtel de luxe poursuit le développement de son identité gastronomique avec l'arrivée de Julien Barthélémy au poste de directeur de la Restauration. Fort de plus de 25 ans...
Coline Sicard a effectué la plus grande partie de sa carrière au sein de Radisson Hotel group. Elle accède à son premier poste de directrice générale. Dans ses nouvelles...
