la Rédaction HR-infos, Author at HR-Infos

Action citoyenne

« 1, 2, 3 Soignants ! » : le chef Takashi Kinoshita leur offre un repas chaque fois qu’il en vend deux

la Rédaction HR-infos12 janvier 20215 mars 2025

Le chef étoilé de l'Hôtel Restaurant & Spa Château de Courban en Côte-d'Or lance le 15 janvier l'opération « 1, 2, 3 Soignants ! ». Pour toute commande...

Carnet

Franck Gervais (ex Accor) nommé directeur général du groupe Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs

la Rédaction HR-infos8 janvier 20215 mars 2025

Le conseil d’administration de Pierre et Vacances SA a nommé Franck Gervais aux fonctions de directeur général du groupe Pierre & Vacances-Center Parcs. Sa mission est de mettre en...

Marché

Jean Castex prolonge les fermetures jusqu’au moins mi-février et envisage des aides complémentaires

la Rédaction HR-infos7 janvier 20215 mars 2025

Au regard de la situation sanitaire, le Premier ministre a estimé « non réaliste » une réouverture en janvier. L'Etat va donc prolonger les fermetures des cafés, restaurants et...

Hébergement

Fluidité, fonctionnalité et bien-être guident le nouveau concept de studio Adagio

la Rédaction HR-infos6 janvier 20215 mars 2025

Adagio lance sur sa résidence de Paris Bercy Village le prototype de son nouveau concept d'aménagement et de décoration intérieure. L'architecte Didier Versavel a travaillé sur la fluidité et...

Développement durable

Plastique interdit, doggy bag, tri 5 flux…: de nouvelles échéances écologiques en 2021 pour la Restauration

la Rédaction HR-infos5 janvier 20215 mars 2025

La transition écologique va s'accélérer cette année, tant pour la restauration commerciale que pour la restauration collective. Avec une nouvelle vague d'interdiction des contenants plastique à usage unique. L'instauration...

Marché

Pertes d’exploitation : Axa est condamnée à indemniser un hôtelier-restaurateur

la Rédaction HR-infos4 janvier 20215 mars 2025

Première indemnisation en vue pour un hôtel-restaurant. Le tribunal de commerce d'Annecy a condamné la compagnie Axa à verser une provision de 60 000 euros aux gérants de...

Marché

Rendez-vous en 2021, pour retravailler enfin !

la Rédaction HR-infos30 décembre 20205 mars 2025

La rédaction d'HR-infos vous présente ses meilleurs voeux et vous donne rendez-vous à partir du 4 janvier pour de nouvelles informations sur www.hr-infos.fr et du 8 janvier pour...

Restauration commerciale

La start-up Totem met le Bouillon Pigalle au menu pour séduire le marché des salariés

la Rédaction HR-infos29 décembre 20205 mars 2025

Bouillon Service, service traiteur du Bouillon Pigalle, célèbre bistrot de 300 places assises quand il est ouvert, a trouvé un débouché avec TOTEM, start-up française spécialiste de la...

Carnet

Julien Mathon nommé à la tête des trois hôtels du Lubéron acquis par les Hôtels d’en Haut

la Rédaction HR-infos28 décembre 20205 mars 2025

Les Hôtels d’En Haut et leur PDG Éric Darde ont annoncé la nomination de Julien Mathon en qualité de directeur général de trois hôtels dans le Luberon. Le Domaine...

Marché

Le chômage partiel flambe à nouveau dans la branche avec plus de 720 000 salariés déclarés

la Rédaction HR-infos24 décembre 20205 mars 2025

Les fermetures administratives en vigueur depuis le 30 octobre et la chute de l'activité qu'elles ont provoquée conduisent des milliers de CHR supplémentaires à recourir au dispositif. 63 %...

Auteur/autrice : la Rédaction HR-infos

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