A la veille de la COP 26, le Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD) entre en campagne contre les subventions faramineuses (423 milliards de dollars) allouées chaque...
Gorka Bergareche est promu au poste de directeur général du Park Hyatt Paris-Vendôme, succédant à Claudio Ceccherelli. Il prendra ses fonctions en décembre. Ce fidèle de l'enseigne Hyatt connaît...
Emmanuel Macron avait annoncé début juin le lancement d'un Plan de Reconquête et de Transformation Touristique à horizon de cinq ans, élaboré en concertation avec les Territoires et les...
En septembre, les prix des services de restauration et d'hébergement calculés par l'Insee ont reculé de 3,4 % sur 1 mois et progressé de 1,8 % sur les 12...
Tous les indicateurs disponibles (Insee, Zenchef, MKG, d-edge, SiteMinder, Extendam...) convergent pour observer depuis cet été une forte reprise de l'activité dans les Hébergements marchands et la Restauration Hors...
Le leader européen des résidences de loisirs vise l'ouverture 2 000 nouveaux logements d'ici 2025. Pour cela, il propose désormais trois types de contrat aux investisseurs en hébergement locatif...
Il n'est pas le premier à mettre des échiquiers à la disposition des consommateurs. Mais le Blitz Society est peut-être le seul à ce jour qui soit exclusivement dédié...
Directeur de salle, directeur de la restauration, chef de cuisine, directeur des opérations..., quels seront les 14 métiers d'encadrement et des professions intermédiaires les plus recherchés en 2022 ?...
Du 18 au 23 octobre, Gîtes de France organise la première édition d'une opération nationale visant à informer, accompagner et épauler les porteurs de projets de gîtes et...
18 mois après le début de la crise sanitaire, le raz-de-marée de liquidations dans les HCR pronostiqué par certains professionnels ne s'est toujours pas produit. Les défaillances, au contraire,...
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