Oetker Hotels et Eden Rock - St Barths ont annoncé deux nominations à des postes de direction au sein de leur collection. Fabrice Moizan, directeur général d'Eden Rock, prendra la direction du Bristol Paris à compter du 1er octobre, et rejoindra le comité exécutif d'Oetker Hotels. Tandis que Jean-Alexis Costa, son adjoint depuis 12 années, deviendra directeur général à compter du 1er septembre. Fabrice Moizan succède à Luca Allegri, aujourd'hui directeur général de Luxury Hotel Partners.
Pendant plus de dix ans, Fabrice Moizan a travaillé en étroite collaboration avec les créateurs d’Eden Rock – St Barths, David et Jane Matthews, dont la vision a toujours été de créer quelque chose de plus global qu’un simple hôtel. Ils étaient inspirés par l’essence même de l’île française : élégante, paisible et authentique. Fabrice Moizan, Jean-Alexis Costa et la remarquable équipe d’Eden Rock ont contribué à honorer et à faire évoluer cette vision.
Tout au long de cette période, les deux managers ont travaillé en étroite collaboration, formant un duo de direction de confiance avec la famille Matthews, actionnaires majoritaires d’Eden Rock – St Barths, qui a continué à façonner la culture, les opérations et l’expérience client de l’hôtel.
Fabrice Moizan et Jean-Alexis Costa ont guidé l’Eden Rock à travers sa reconstruction et sa restauration monumentales de deux ans, consécutives au passage particulièrement dévastateur de l’ouragan Irma en septembre 2017, avant de superviser une remarquable période de croissance commerciale.
A la suite de sa reconstruction, l’Eden Rock – St Barths a régulièrement été classé parmi les hôtels et resorts les plus célèbres au monde, décrochant régulièrement des distinctions dans les classements des 50 meilleurs hôtels du monde, des Travel + Leisure World’s Best Awards et des Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards.
Leur parcours en résumé
La nomination de Fabrice Moizan, figure respectée dans le secteur hôtelier international et élu Meilleur Hôtelier aux DUCO France 2025, intervient à un moment charnière, alors que le Bristol entame son deuxième siècle d’existence, après avoir célébré son centenaire, et s’apprête à écrire un nouveau chapître d’excellence
De 2010 à 2014, Fabrice Moizan avait dirigés l’hôtel Fouquet’s Paris avant de prendre la direction à partir d’août 2014 et jusqu’à aujourd’hui du Eden Rock St-Barths.Il est reconnu pour son esprit d’entreprise, son charisme et surtout sa vision stratégique.
En collaboration avec Jean-Alexis Costa, il a contribué à façonner l’évolution des activités annexes d’Eden Rock : Eden Rock Villa Rental, Eden Rock Boutiques, Eden Rock Yacht Rental et des collaborations exclusives avec des marques prestigieuses telles que Chopard, Goyard et Assouline.
Jean-Alexis Costa a débuté sa carrière au Bristol il y a 25 ans, où il a gravi les échelons de la direction de l’Hébergement et de la direction de la Réception. Il s’est distingué en devenant un entrepreneur et un manager d’exception. Il apporte à son nouveau poste de directeur général de l’Eden Rock – St Barths des qualités exceptionnelles.
Fabrice Moizan
« Diriger Le Bristol, l’un des hôtels les plus emblématiques au monde, est le rêve de tout hôtelier.
C’est aussi un retour aux sources pour moi, car mon mentor, Pierre Ferchaud, a dirigé Le Bristol pendant près de vingt ans. Son souci constant du détail et sa philosophie consistant à toujours se mettre à la place du client ont contribué à façonner ma propre vision de l’hospitalité.
Je me réjouis de rejoindre mes nouveaux collègues à Paris et de contribuer au succès continu de ce palace légendaire, en y apportant une énergie nouvelle tout en honorant son patrimoine exceptionnel. »
Timo Gruenert, PDG d’Oetker Hotels
« C’est une immense fierté de constater ce que Fabrice et Jean-Alexis ont accompli ensemble ces dernières années, et de savoir qu’ils mettront désormais leur extraordinaire talent au service d’Oetker Hotels dans de nouvelles fonctions.
Ces deux gentlemen incarnent nos valeurs d’esprit de famille, d’élégance et de véritable bienveillance de la manière la plus authentique. Ils dirigent avec intégrité, créativité et une profonde compréhension de ce qu’il convient pour transformer les hôtels en véritables chefs-d’œuvre.
Je leur souhaite tout le succès possible dans ce nouveau chapitre passionnant.»
(Communiqué de presse + LinkedIn)



