Ce groupe hôtelier familial (14 hôtels urbains 4*) est depuis le 30 mars 2023 le premier enregistré sous le statut juridique de société à mission. Cette démarche volontaire l'engage...
SAVOIR FAIRE
Développement durable
Les chefs des Collectionneurs s’engagent à réaliser leur bilan carbone d’ici 2024
D'ici fin 2024, l'ensemble des 284 tables des Collectionneurs devront avoir réalisé leur bilan carbone via le calculateur spécialisé Clorofil. L'annonce en a été faite lors du déjeuner annuel...
Développement durable
Les restaurants des hôtels Campanile se mobilisent pour une gastronomie durable
Sous l'égide de l'Unesco, le 18 juin sera à nouveau consacré journée mondiale de la gastronomie durable. Le réseau France de Campanile, près de 280 hôtels-restaurants, a élargi l'opération...
La chaîne d'hôtels économiques va investir cinq premiers millions d'euros dans la réhabilitation de 12 hôtels situés au Royaume-Uni avec l'objectif de diminuer de 45 % leur émissions de...
Action citoyenne
Accessibilité : la branche est-elle prête pour les JO de 2024 ? L’Etat lance une consultation publique
En vue d'accueillir dans les meilleures conditions tous les publics, personnes âgées et en situation de handicap, au cours des Jeux olympiques et paralympiques 2024, le Gouvernement lance une...
Développement durable
The Originals engagés dans une démarche RSE collective, sur mesure et certifiée
La coopérative hôtelière est désormais pleinement investie dans une démarche RSE structurée, efficace et respectueuse de l'autonomie de chaque coopérateur. The Originals met à la disposition de ses 350...
Développement durable
Les 29 domaines Center Parcs désormais triplement certifiés ISO 14001, ISO 50001 et Clef Verte
Avec la récente labellisation Clef verte du domaine des Landes de Gascogne, Center Parc a désormais obtenu une triple certification environnementale pour ses 29 destinations européennes. Le groupe...
Action citoyenne
Dans la branche, les salaires moyens des femmes sont inférieurs de 14,5 % à ceux des hommes
En 2022, la rémunération brute moyenne des femmes salariées dans l'Hébergement Restauration s'élevait à 1 601 euros, soit 14,5 % de moins que celle des hommes. Un écart...
