Sodexo vient d'annoncer le lancement d'une marque ombrelle, Sodexo Live !. Unique et mondiale, elle regroupera ses activités dans les domaines du sport, de l'évènementiel et des loisirs. Le...
La start-up française implante depuis 2015 un concept alternatif à la cuisine-cantine d'entreprise, en faisant valoir une économie de coûts pour ses clients et un moindre gaspillage alimentaire. Pour...
En France, son âge d'or est désormais derrière elle. La croissance de la restauration collective concédée s'est fortement ralentie depuis 2010, malgré une diversification sur les activités de services....
Le groupe leader de la restauration collective en France reprend ce traiteur mis en difficulté par la crise sanitaire. Spécialisé jusque là dans la livraison de repas aux particuliers...
Le numéro 2 mondial de la restauration collective et des services a annoncé le lancement d'un plan de sauvegarde de l'emploi qui prévoit sur la France la suppression nette...
Le groupe français, un des leaders mondiaux de la restauration collective et des services, a vu ses résultats semestriels, clos le 31 mars, passés dans le rouge, La dégradation...
Les principales organisations de la restauration collective (3 milliards de repas par an) et des filières alimentaires ont signé le 25 février avec le ministre l’Agriculture et de...
Selon le quotidien Le Figaro (édition web du 5 janvier), le groupe de distribution a acquis une participation de 60 % dans le capital de cette start-up spécialisée dans...
C'est le 1er novembre 2019, jour férié (sans activité scolaire...), qu'est officiellement devenue obligatoire l'expérimentation d'un menu végétarien hebdomadaire dans l'ensemble de la restauration collective scolaire (écoles maternelles, écoles...
Elior a officiellement annoncé le 23 septembre le lancement de TRIO Community Meals, sa marque dédiée au marché de la livraison à domicile et dans les lieux de vie...
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