Historiquement basé en Auvergne Rhône-Alpes, le groupe lyonnais étend son maillage à l'Ile-de-France avec la reprise du fonds de commerce d'un complexe hôtelier placé en liquidation judiciaire depuis juillet 2021. Lavorel Hotels possède déjà dans cette région les murs et fonds d'un 4 étoiles de 46 chambres sur Paris Opéra. Et il exploitera à partir du deuxième semestre 2022 à Paris, porte de Versailles, et à Colombes, deux établissements neufs arborant son enseigne Kopster.
Le grand challenge pour Lavorel Hotels va être de mettre enfin à flots ce complexe hôtelier. Selon nos informations, celui-ci n’avait jamais atteint l’équilibre d’exploitation depuis les débuts de son activité en 2018.
Sis dans un parc de 17 hectares, Le Grand Hôtel Chantilly Hyatt Regency jouit d’un environnement paisible et préservé. Et à 1 heure seulement de Paris en voiture. Le resort est situé en lisière de forêt domaniale et du parc régional naturel Oise – Pays de France. Quelques minutes suffisent pour gagner le château de Chantilly et son golf 18 trous. La cité médiévale de Senlis est également très proche. L’hôtel peut d’ailleurs faciliter des visites guidées, des promenades à cheval ou en vélo ou encore des randonnées en forêt.
Ses huit bâtiments, anciens pour certains, modernes pour d’autres, sont tous édifiés en pierre du XVIII ème siècle. Ils regroupent les équipements nécessaires pour accueillir des couples, des groupes et des événements. De grande capacité, le Chantilly Hyatt Regency dispose de 211 chambres et 14 suites, et de deux restaurants. Son Spa se déploie sur 1200m² et intègre une grand piscine intérieure chauffée. Il compte également pas moins de 1 500 m2 d’espaces événementiels, baignés de lumière du jour.
Les actifs de Lavorel Hotels
Le groupe compte désormais 13 hôtels totalisant plus de 1 000 chambres. Sans compter un domaine viticole et une compagnie fluviale.
En région lyonnaise
- Le Marriott Lyon Cité internationale 4*, entièrement rénové en 2016, offre la capacité séminaires la plus importante de la ville avec 2300m² d’espaces et 204 chambres.
- Le Château de Bagnols 5* en Beaujolais, Relais & Châteaux, propose 27 Suites, un restaurant gastronomique (1 étoile au Guide Michelin) et un Spa.
- Kopster Hotel 3*, au cœur du Groupama Stadium de l’Olympique Lyonnais, 140 chambres à disposition,1 restaurant et 240 m² d’espaces modulables dédiés aux séminaires.
- Château des Ravatys : domaine viticole de 29 hectares en plein cœur du Beaujolais racheté en 2020 pouvant accueillir événements, séminaires, mariage ou encore œnotourisme.
- Les Bateaux Lyonnais, compagnie fluviale composée de 6 bateaux avec 3 activités distinctes pour une clientèle affaires et loisirs : croisières promenades, croisières restaurants et croisières privatives pour les événements.
En Savoie – Haute Savoie
- Les Suites de la Potinière 5* à Courchevel 1850, boutique hôtel de 15 Suites avec un appartement-duplex de 450m², situé au pied des pistes.
- Le Black Bass Hôtel, ex auberge de Létraz en bordure du lac d’Annecy, 2 800 m2 de surface, 6000m² de jardins, 25 chambres, 1 restaurant, 2 piscines et un accès direct sur le lac. Sa rénovation complète a débuté en janvier 2019, afin de proposer un établissement haut de gamme.
- Palace de Menthon 5* aux abords du lac d’Annecy, édifice des années 1900 au style art déco – néoclassique, 65 chambres et suites, 1 villa privative, 950m2 d’espaces événementiel donnant directement sur les eaux cristallines du lac.
- Le Chabichou 4*à Courchevel 1850, composé de 41 chambres et suites, un restaurant 2 étoiles Michelin, un espace aqualudique de 1100m², au pied des pistes des Trois Vallées.
- Le Jules Verne, à Yvoire, 4*, composé actuellement de 17 chambres et suites, d’un espace bien-être et d’un restaurant
- Le Grand Hôtel Courchevel 4* : hôtel skis aux pieds à Courchevel 1850 offrant 34 clés à l’ambiance savoyarde, un bar et un restaurant aux vues panoramiques intégralementrénové pour l’hiver 2021/2022.
En région parisienne
- Le Péra 4* à Paris 9 ème, quartier Opéra. Composé de 45 chambres et suites (fermé pour rénovation prochaine).
- Grand Hôtel Chantilly Hyatt Regency 4*. Bâtisse historique alliant modernité et authenticité. Il offre 225 chambres et suites ainsi 2 restaurants. Son espace Spa et bien-être se déploie 1 200m². 1 500 autres m² sont réservés aux événements.
- Le Kopster Hotel Paris Ouest Colombes, 4*, au sein d’un quartier émergent des Hauts-de-Seine. 134 chambres et un résidence de 117 appartements, 1 restaurant avec rooftop de 300 m². Et 700 m² d’espaces modulables dédiés aux séminaires. Ouverture prévue fin août 2022.
- Kopster Paris Porte de Versailles 4* . Ouverture prévue pour le 2ème semestre 2022. Un 128 chambres situé Porte de Versailles dans le 15ème arrondissement de Paris.