Le nombre de défaillances d'entreprises dans la branche de l'Hébergement touristique et de la Restauration a continué de baisser en 2017 (- 3,2 %), pour la troisième année consécutive, selon l'étude de référence du groupe Altarès. Après avoir culminé à 8 454 défaillances d'unités légales en 2015, celles-ci...
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La Réserve Paris – Hôtel et Spa a été distingué meilleur hôtel en France au palmarès 2018 décerné par TripAdvisor. Le géant américain des avis et des conseils touristiques...
Le site internet Veille info Tourisme (www.veilleinfotourisme.fr) vient de réaliser la refonte complète de sa maquette et de ses rubriques. Objectif premier de cette modernisation : fournir "un accès...
Le "père de la gastronomie française", Paul Bocuse, est décédé, a annoncé samedi 21 janvier le ministre de l'Intérieur et ancien maire de Lyon, Gérard Collomb, sur son...
Renforcement de la promotion de la destination, forte hausse des soutiens financiers à l'investissement, création de France Tourisme Ingénierie, lancement en juin 2018 du "Davos de la gastronomie",...
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Le Groupe Pomona, qui étonnamment, n'en disposait pas jusqu'alors, vient de créer la fonction de Directeur du Développement, du Marketing Stratégique et de l’Innovation. Ceci afin de " poursuivre...
644 "Bibs Gourmands" cette année, 60 % d'adresses supplémentaires depuis 20 ans. "Bonnes petites tables" du Guide Michelin, ces "établissements coups de coeur sélectionnés par ses inspecteurs pour leur...
73 enseignes de restauration et 8 enseignes hôtelières devraient s'afficher au prochain salon Franchise Expo Paris (dimanche 25-mercredi 28 mars, porte de Versailles, hall 2-2), selon le décompte effectué...
"Etendre le dispositif aux travailleurs indépendants, instaurer un plafonnement plus social et dématérialiser totalement le titre-restaurant à l'horizon 2020", ce sont les trois nouveaux chevaux de bataille des émetteurs...
