La destination France est de nouveau en vogue, poussée à la fois par les vagues de visiteurs internationaux, en particulier ceux en provenance des Amériques et de l'Asie, et par la fidélité des touristes français aux adresses hexagonales. Sur la base des données statistiques disponibles pour les neuf premiers...
Actualités
La destination France est de nouveau en vogue, poussée à la fois par les vagues de visiteurs internationaux, en particulier ceux en provenance des Amériques et de l'Asie, et...
Ces textes, très attendus par les syndicats hôteliers, viennent compléter et rendre opérationnelle la loi Lemaire pour une République numérique promulguée le 7 octobre 2016 .
Ces deux décrets,...
Ces deux décrets,...
Ces textes, très attendus par les syndicats hôteliers, viennent compléter et rendre opérationnelle la loi Lemaire pour une République numérique promulguée le 7 octobre 2016 .
Ces deux décrets,...
Ces deux décrets,...
AccorHotels a annoncé mercredi 4 octobre avoir conclu un accord avec le groupe SNCF pour lui racheter 50% du capital de la marque Orient Express, associée au célèbre train...
Restauration commerciale
Lodarest lance Popeyes Louisinia Kitchen en France à Montpellier et Toulouse
Une nouvelle enseigne américaine de restauration rapide débarque en France. Master franchisé pour l'hexagone, Lodarest, SAS fondée en 2016 par Loïc Bernard, ouvrira à la mi-décembre à Montpellier...
Restauration commerciale
Trois étoiles Michelin pour les sushis du Londonien Tokyoïte Mitsuhiro Araki
The Araki, restaurant japonais de Londres, obtient trois étoiles dans le guide Michelin Grande-Bretagne et Irlande 2018. Son chef, Mitsuhiro Araki avait déjà atteint la même reconnaissance avec...
AccorHotels et HDL ont annoncé lundi le rachat par le groupe hôtelier au fonds d'investissement de Gekko, spécialisé dans la réservation de chambres pour la clientèle d'affaires.
L'opération, qui...
L'opération, qui...
Dans la 40 ème édition de son étude annuelle "L'Industrie Hôtelière Française", KPMG propose un bilan économique et financier détaillé de l'activité 2016 des hôtels et des résidences hôtelières...
Laurent Repelin, directeur général Food Service et B to B du groupe Savencia Fromage & Dairy (anciennement appelé groupe Bongrain) prend la présidence de l'association d'industriels Geco Food...
