Le groupe immobilier lyonnais Cardinal a retenu, après appel d'offres, le groupe Lavorel, également lyonnais, pour gérer le futur hôtel qui verra le jour fin 2021 à Colombes dans...
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L'exercice 2019 sera-t-il meilleur en fréquentation et en prix moyen que l'exercice 2018 ? On pouvait l'espérer après un deuxième trimestre satisfaisant qui avait permis à l'hébergement touristique de...
Accor a annoncé le 5 août dernier la nomination de Karelle Lamouche au poste de directrice commerciale Europe. Dans le cadre de cette fonction nouvellement créée, Mme Lamouche dirigera...
Inauguration en grande pompe le 6 septembre prochain pour la première "Auberge de Pays" estampillée Logis. Sont en effet annoncés pas moins de deux ministres, Jacqueline Gouraut, ministre de...
Le numéro deux français de la restauration commerciale (derrière McDonald's) a conclu le 26 juillet un accord de reprise de Léon de Bruxelles avec la société d'investissement Eurazeo...
HR-infos se met en congés d’été à partir du samedi 20 juillet. Nous vous donnons rendez-vous le lundi 26 août pour la reparution de notre fil direct et le...
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Selon la Revue Stratégique 2019 réalisée par le cabinet d'études Food Service Vision, le marché de la livraison de repas à domicile ou au bureau pèserait en France 3,3...
Le célèbre et désormais légendaire restaurant Paul Bocuse, situé à Collonges-au-Mont-d’Or, vient d'entrer dans le cercle très restreint des entreprises ayant obtenu le label d'Etat Entreprise du Patrimoine Vivant...
Dans une lettre publiée dans l'hebdomadaire Le Point mercredi 10 juillet, Marc Veyrat, le chef de la Maison des Bois à Manigod (Haute-Savoie) a annoncé vouloir se retirer du...
