La future affiche qui annoncera la baisse des prix fleurira-t-elle dans les vitrines des restaurants ? Les clients en doutent. Un scepticisme teinté de défiance. Selon l’étude du cabinet...
Marché
Convaincre plutôt que contraindre ! Démontrer en toute clarté que grâce à la TVA à 5,5 %, la baisse des prix, c'est possible et même indispensable à la restauration...
L’accord obtenu le 10 mars par Christine Lagarde (en photo) a été formellement adoptée le 5 mai et publié le 9 mai. La possibilité d’appliquer un taux réduit de...
Les représentants des 5 organisations, CFDT, CGT, FO, CFTC et CGC. Considérant avoir été mises à l’écart et ne pas avoir obtenu de garanties suffisantes sur les contreparties sociales...
L’hôtel Bristol, à Paris, sera-t-il l’un des premiers cinq étoiles français ? Réponse bientôt. Le ministère de l’Economie, de l’Industrie et de l’Emploi a fait publier au Journal officiel...
Autour de Christine Lagarde et Hervé Novelli, les représentants des huit organisations patronales, invités à Bercy le mercredi 18 mars pour la réunion de coup d’envoi. Christine Lagarde et...
>Conviction forte du président du club TVA, qui regroupe des chaînes d'hôtels et de restaurants, la réussite du taux réduit pour la restauration à table va d'abord reposer...
Le secrétaire de la Fédération CGT du Commerce est hostile à la TVA à 5,5 %. Son organisation accepterait un taux réduit intermédiaire, à la condition qu'il soit assorti...
La présidente de l'UMIH, première organisation patronale du secteur, le confirme : c'est le taux de 5,5 % et lui seul que son organisation défendra lors des prochains états...
Pragmatique, travailleur, fin négociateur, Miroslav Kalousek, le ministre des Finances tchèques, joue un rôle moteur dans l’avancée du dossier. La restauration française est proche du but. Le jeu tourne...
