Face aux très fortes hausses attendues des prix de l'énergie, le Gouvernement a annoncé le 27 octobre un renforcement des dispositifs de soutien aux professionnels. Les entreprises de...
A partir de juin 2022, selon l'Insee, la fréquentation touristique, exprimée en nuitées, a dépassé chaque mois les niveaux qu'elle atteignait en 2019 avant la crise sanitaire, grâce à...
Avec 961,3 millions de nuitées touristiques enregistrées en 2021 selon l'Insee, il en manquait encore 192 millions (20 %) pour retrouver leur niveau d'avant Covid-19. Ce sont d'abord les...
Accalmie en trompe l'oeil sur septembre, car elle ne vise que les résidences de tourisme, villages vacances et campings, avec une baisse de leur prix de -36 %, selon...
De juillet à septembre 2022, le nombre de défaillances judiciaires a plus que doublé par rapport à la même période de 2021. Si les chiffres des redressements restent...
Les établissements de la branche devront baisser leurs consommations d'énergie pour limiter les hausses de coûts. En diminuant les températures de chauffage et de climatisation... En réduisant la température...
Le ministère du Travail vient de mettre à jour les portraits statistiques des 225 principaux métiers de l'économie française. Neuf d'entre eux sont rattachés à l'Hébergement Restauration. Nous débutons...
En 2021, le nombre de contrats d'apprentissage aux métiers de la Restauration et de l'Hospitalité a pour la première fois dépassé le seuil des 40 000 dans le secteur...
Après un bond de +4,7 % en juillet, l'augmentation des prix dans les services de restauration et d'hébergement a atteint +1,5 % en août, l'inflation annuelle passant de +7,2...
Malgré ses difficultés à recruter, l'Hébergement Restauration a continué d'augmenter ses effectifs au deuxième trimestre 2022, avec 30 400 salariés additionnels (+2,4 %), selon les statistiques de l'Urssaf. Sur...
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