Paris Inn Group annonce la nomination de Lionel Jacquemin au poste de CEO (directeur général) sur les zones EMEA (Europe Moyen-Orient Asie) et Etats-Unis de Maison Albar Hotel. Cette enseigne sino-française à vocation internationale a été créée en 2014 par Paris Inn Group et par le groupe hôtelier...
Trois ans après avoir révélé une première étude exclusive sur le poids des commissions versées aux agences de voyages en ligne (OTA'S), HR-infos dévoilé les principaux résultats de la...
Industrialisation intégrale. Prix très bas. Et carte pourtant riche en plats traditionnels et exclusivement européens. Nostrum, ambitieuse enseigne barcelonaise, incarne un courant alternatif dans la restauration rapide. Alternatif aux...
Contrairement aux mois précédents, la plupart des destinations de province ont elles-aussi enregistré un recul de leurs revenus en septembre, à quelques exceptions prêts dans le segment du Luxe,...
Des étudiants chargés d'informer les visiteurs étrangers, un titre unique d'accès aux transports et aux sites touristiques ou encore des commissariats mobiles, la présidente de la région Ile-de-France Valérie...
Dans des conditions peu glorieuses pour la démocratie parlementaire, l'Assemblée nationale a finalement adopté le 27 octobre une mesure clef du projet de loi de financement de la...
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Les résultats trimestriels de deux grands groupes français et deux indicateurs sectoriels révèlent un régression des activités d'Hébergement et de Restauration plus importante encore au troisième trimestre qu'au...
Attention, danger ! L'évolution antinomique des prix dans deux secteurs en concurrence, en hausse dans la Restauration, en baisse dans la Distribution, risque d'accentuer l'érosion de la fréquentation...
Le site d’information des professionnels de l’Hôtellerie et de la Restauration, HR-Infos s’associe à HOTELCAREER.fr, site emploi spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration pour animer...
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