Le groupe Eklo annonce la nomination d’Ingrid Boutabba au poste de directrice générale d’Eklo Paris Porte de Versailles. Professionnelle de l’hospitalité depuis plus de vingt ans, elle a évolué au sein de plusieurs groupes et concepts majeurs du secteur, parmi lesquels Pierre & Vacances / Adagio, Louvre Hotels Group et OKKO Hotels, avant de prendre en 2024 la direction de Food Society.
Le parcours d’Ingrid Bouttaba lui a permis de développer une expertise à la croisée de l’hôtellerie, de la restauration et des lieux de vie. Avec une approche tournée vers l’expérience client, l’excellence opérationnelle et le management des équipes.
Ingrid Bouttaba a été directrice de résidences Pierre et Vacances entre septembre 2004 et novembre 2011. Elle a notamment dirigé les résidences Adagio La Défense et Adagio Porte de Versailles.
Elle fut ensuite chez Louvre Hotels group responsable des opérations Paris et Ile-de-France – Flagships, de novembre 2011 à juin 2018.
Enfin, elle devenait directrice générale adjointe d’OKKO Hotels, fonction qu’elle occupa jusqu’en 2023.
Dernier poste avant de rejoindre Eklo, la direction générale de Food Sociey pendant deux ans, qui exploite des grands food halls implantés notamment à Paris (Montparnasse) et Lyon.
Ingrid Bouttaba rejoint aujourd’hui Eklo avec l’ambition de contribuer au développement du groupe et à la consolidation de son modèle d’hôtellerie lifestyle accessible, responsable et conviviale.
Engagée également dans la transmission, elle intervient depuis plusieurs années auprès de l’École de Savignac, après y avoir notamment participé à des jurys MBA.
(sources : communiqué de presse et LinkedIn)
Ingrid Boutabba
« Ce qui m’anime aujourd’hui, c’est cette capacité à faire vivre un lieu, à lui donner une identité et à créer une expérience qui dépasse la simple prestation hôtelière.
Cela passe par l’attention portée aux détails, par l’énergie des équipes, mais aussi par une certaine idée de la convivialité et du partage. »
