Dans un communiqué du 23 décembre, l'UMIH (Union des Métiers et Industries de l'Hôtellerie), premier syndicat des HCR, et la Source des Abatilles, eau minérale produite sur le Bassin d'Arcachon, ont annoncé l'envoi gratuit sur l'île de Mayotte de plus de 200 000 bouteilles d'eau d'1,5 litre, dans un premier temps. Elles devaient être expédiées par avion-cargo vers la petite île de l'archipel des Comores dévastée depuis le 15 décembre par le passage du cyclone Chido. La cellule interministérielle de crise de Mayotte coordonne leur acheminement et leur transport.
Le cyclone Chido a gravement endommagé les infrastructures locales. Ce qui a entraîné une rupture d’approvisionnement en eau potable pour une grande partie de la population.
A court-moyen terme, la mise à leur disposition de bouteilles d’eau est un enjeu vital. L’acheminement des bouteilles plastiques en PET de La Source des Abatilles participe de cette urgence.
En quelques jours, ce sont quelque 300 000 litres d’eau minérale supplémentaires La Source des Abatilles (200 000 bouteilles d’1,5 litre) qui vont parvenir à la population mahoraise. Et plus encore dans les semaines à venir.
D’autres unions départementales de l’Umih ont exprimé, en effet, le souhait de participer à l’opération, pour manifester aussi leur solidarité avec leurs collègues mahorais.
L’Umih 97 Mayotte, qui compte 50 adhérents parmi les 87 établissements de l’île, est fortement mobilisée sur place, déclare la confédération.
La grande majorité des colis, selon les explications données à HR-infos par Hervé Maudet directeur général de La Source, seront expédiés des aéroports parisiens par avions cargos, leur hauteur de cabine de 3 mètres permet d’ailleurs de stocker deux palettes superposées de 1,40 mètre.
La cellule interministérielle pourrait également soliiciter un aéroport de Bordeaux, proche de la plateforme d’embouteillage d’Arcachon. Elle envisage également un transport maritime dans des containers.
Laurent Barthélémy, président national UMIH Saisonnier
«Notre syndicat a toujours été un acteur de solidarité en temps de crise. Ce geste témoigne de notre volonté de soutenir l’île, sa population et le département UMIH Mayotte dans cette situation de tension exceptionnelle. »
Hervé Maudet, directeur général de la Source des Abatilles
« Face aux dégâts du cyclone, il nous a semblé naturel d’apporter notre aide. Bien que l’envoi ne résolve pas la situation à long terme, chaque action compte et permet de soulager immédiatement les habitants de Mayotte en attendant des solutions durables. »
Franck Chaumès, président National UMIH Restauration
« Nous sommes tous engagés à l’UMIH au côté de notre Président Thierry Marx pour venir au soutien des Mahorais vdans cette période difficile. L’ensemble des UMIH départementales, chacune à son niveau, a répondu aussitôt favorablement pour accompagner le financement de cette démarche. Ce geste est une réponse rapide et opérationnelle à un besoin urgent. Nous espérons qu’il apportera un peu d’aide et de réconfort à ceux qui en ont besoin. »
