L'Ademe prête à financer votre démarche environnementale Ecolabel

La certification environnementale européenne Ecolabel fête ses 25 ans cette année. En France, hôtels, hôtels-restaurants, campings, villages-vacances ou même gîtes, près de 360 hébergements touristiques en sont titulaires. Souhaitant donner un nouvel élan à ce label d’excellence environnementale (HR-infos s’en est souvent fait souvent l’écho par ses reportages sur les sites labellisés), l’Ademe lance un appel à projets pour inciter et aider de nouveaux hébergements à se lancer à leur tour dans la démarche.

Le concours de l’Ademe est à la fois technique et financier. L’opérateur public pourra financer jusqu’à hauteur de 20 000 euros les investissements matériels engagés par les entreprises.

L’Ecolabel, faut-il le rappeler, permet à un établissement de limiter ses consommations de fluides (eau, électricité, gaz), de réduire sa production de déchets et d’utiliser davantage les ressources renouvelables. Autant dire que l’établissement peut espérer amortir tout ou partie de ses dépenses supplémentaires d’équipement. Mais il lui fournit aussi les outils lui permettant de communiquer, sensibiliser et éduquer tant ses collaborateurs que ses clients sur les thèmes de l’environnement.

Les résultats semblent être au rendez-vous. Selon une évaluation menée en 2016 par l’Ademe après d’une centaine d’hébergements français certifiés, l’Ecolabel européen a permis de réduire leur consommation d’eau chez 62 % d’entre eux, d’énergie chez 57 %, de détergents pour 73 % et réduire également la production de déchets chez 52 %.

L’Ademe accompagnera financièrement les hébergements sur la phase 1 de diagnostic-état des lieux et de préparation à la démarche et sur la phase 2 d’accompagnement de projet.

Les candidats au soutien de l’Ademe ont jusqu’au 31 mai 2017 pour déposer un dossier. Les lauréats seront connus durant juillet. L’Agence table sur une bonne cinquantaine les candidats qui seront éligibles et donc soutenus matériellement et financièrement.

Une limite toutefois,
Cet appel à projet est lancé de manière concomitante par 5 Directions régionales volontaires de l’ADEME (Auvergne/Rhône-Alpes, Bourgogne/Franche-Comté, Bretagne, Corse, Nouvelle Aquitaine) sous la coordination de l’ADEME nationale.

A noter : indépendamment de cet appel à projets, les hébergements touristiques situés en-dehors de ces 5 régions peuvent prendre contact avec leur direction régionale de l’ADEME s’ils souhaitent engager une démarche Ecolabel Européen.

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La certification environnementale européenne Ecolabel fête ses 25 ans cette année. En France, hôtels, hôtels-restaurants, campings, villages-vacances ou même gîtes, près de 360 hébergements touristiques en sont titulaires. Souhaitant donner un nouvel élan à ce label d'excellence environnementale (HR-infos s'en est souvent fait souvent l'écho par ses reportages sur les sites labellisés), l'Ademe lance un appel à projets pour inciter et aider de nouveaux hébergements à se lancer à leur tour dans la démarche.

Le concours de l'Ademe est à la fois technique et financier. L'opérateur public pourra financer jusqu'à hauteur de 20 000 euros les investissements matériels engagés par les entreprises.

L'Ecolabel, faut-il le rappeler, permet à un établissement de limiter ses consommations de fluides (eau, électricité, gaz), de réduire sa production de déchets et d'utiliser davantage les ressources renouvelables. Autant dire que l'établissement peut espérer amortir tout ou partie de ses dépenses supplémentaires d'équipement. Mais il lui fournit aussi les outils lui permettant de communiquer, sensibiliser et éduquer tant ses collaborateurs que ses clients sur les thèmes de l'environnement.

Les résultats semblent être au rendez-vous. Selon une évaluation menée en 2016 par l'Ademe après d'une centaine d'hébergements français certifiés, l'Ecolabel européen a permis de réduire leur consommation d’eau chez 62 % d'entre eux, d’énergie chez 57 %, de détergents pour 73 % et réduire également la production de déchets chez 52 %.

L'Ademe accompagnera financièrement les hébergements sur la phase 1 de diagnostic-état des lieux et de préparation à la démarche et sur la phase 2 d'accompagnement de projet.

Les candidats au soutien de l'Ademe ont jusqu'au 31 mai 2017 pour déposer un dossier. Les lauréats seront connus durant juillet. L'Agence table sur une bonne cinquantaine les candidats qui seront éligibles et donc soutenus matériellement et financièrement.

Une limite toutefois, Cet appel à projet est lancé de manière concomitante par 5 Directions régionales volontaires de l’ADEME (Auvergne/Rhône-Alpes, Bourgogne/Franche-Comté, Bretagne, Corse, Nouvelle Aquitaine) sous la coordination de l’ADEME nationale.

A noter : indépendamment de cet appel à projets, les hébergements touristiques situés en-dehors de ces 5 régions peuvent prendre contact avec leur direction régionale de l'ADEME s’ils souhaitent engager une démarche Ecolabel Européen. "
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Développement durable
Tout savoir sur l’appel à projet Ecolabel des Hébergements touristiques 
Vos contacts en régions
Les entreprises pouvant réaliser le diagnostic et l’accompagnement

(liste non exhaustive)

  • Akteco : Céline Pellerin – 06 88 13 90 04 – celinepellerin@akteco.com
  • Atemia : Jérôme Caviglia – 06 64 76 24 11 – jc@atemia.org
  • Betterfly Tourism : Hubert Vendeville – 02 40 74 69 24 –  h.vendeville@evea-tourisme.com
  • Bio Intelligence Service : Benoît Tinett – 01 55 61 69 85 /06 76 97 66 05 – btinetti@deloitte.fr
  • Cabinet Lenka Lamoure : Lenka Lamoure 06 12 72 40 78 – lenka.lamoure@gmail.com
  • Colibri Tourisme : Nathalie Blivet – Stéphane Legrand – 07 62 30 96 68/06 12 28 30 86  www.colibri-tourisme.com/contactez-nous/
  •  EnviroC : Sabine Nasinguerra – 09 54 06 92 08 / 06 20 98 11 28 – sabine@enviroc.fr enviroc@free.fr
  •  Ersnt & Young : Paul Angulo  – 07 63 30 09 16 – Paul.Angulo@fr.ey.com
  •  François Tourisme Consultant : Guillaume Bereau 06 19 05 22 93 – gbereau@francoistourimeconsultants
  •  ID Tourisme : Guillaume Cromer – 06 99 29 47 2 g.cromer@id-tourisme.fr
  •  Tour’ Habilis : Gaëlle Outtier – 06 64 30 98 48 – tourhabilis@gmail.com
  •  Tourisme & Développement : Christophe Bonnafous – 06 10 84 18 51 – cbonnafous.td@orange.fr
La liste des hébergements certifiés en France

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Développement durable

Un guide de bonnes pratiques contre les gaspillages dans l'Hôtellerie

Author la Rédaction HR-infosPosted on

Publication du guide de l’UMIH pour améliorer son impact environnemental et la performance de son hôtel.

A l’occasion de la Journée nationale contre le gaspillage qui aura lieu le 16 octobre prochain, l’UMIH publie un guide de bonnes pratiques pour vaincre le gaspillage dans les hôtels afin d’améliorer l’impact sur l’environnement et la performance de leur établissement.

L’hôtellerie est une activité génératrice d’impacts sur l’environnement, que ce soit la production de déchets au petit-déjeuner, la consommation d’eau, d’énergie, ou les produits chimiques utilisés.

Comment optimiser ses consommations d’eau ? Comment améliorer ses consommations d’énergie ? Comment privilégier des achats responsables ? Comment réduire ses déchets et mieux les gérer ? Comment vaincre le gaspillage lors du petit-déjeuner ? Comment gérer ses espaces verts ? Comment gérer ses activités spas ?

Véritable mode d’emploi à destination des professionnels, ce guide élaboré grâce à la contribution de près de 200 hôteliers, propose des mesures simples, faciles et rapides à mettre en œuvre pour limiter durablement l’impact sur l’environnement des hôtels.

Selon Karim Khan, Président UMIH 35 Rennes et Président de la Commission Développement durable, « ce guide pratique répond aux attentes de nos professionnels et prouve qu’en adoptant les bons gestes, nous pouvons être particulièrement performants pour limiter l’impact de notre activité sur l’environnement, assurer la pérennité de nos entreprises, et avoir un rôle pédagogique auprès de nos clients. »

Pour Roland Heguy, Président confédéral de l’UMIH, « le gaspillage est un véritable fléau représentatif de notre époque. Acheter, consommer ou non, jeter, laisser l’eau couler, laisser la lumière allumée, sans se soucier des conséquences sont des actes quotidiens dont les effets sont dramatiques pour la planète. Nous sommes tous responsables et les professionnels doivent se mobiliser pour réduire l’impact environnemental de leur établissement. »

Ce guide a fait l’objet d’une validation technique par l’Ademe. Il fait suite à la publication il y a un an du guide pour vaincre le gaspillage dans son restaurant.
(d’après communiqué Umih)

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