Les enseignes de chaînes intégrées ne sont plus les seules à communiquer à la TV ! Après Logis et sa "Plaisirologis" puis ses "Excursions gourmandes", c'est autour de Châteaux & Hôtels Collection de se lancer sur les chaînes de France Télévisions pour promouvoir son programme de fidélité "Les Collectionneurs".
La certification environnementale européenne Ecolabel fête ses 25 ans cette année. En France, hôtels, hôtels-restaurants, campings, villages-vacances ou même gîtes, près de 360 hébergements touristiques en sont titulaires. Souhaitant...
Après l'ouverture remarquée d'un restaurant Pain Quotidien dans son enceinte, le Hilton Paris Opera fait à nouveau parler de lui et s'immerge peu à peu dans la vie...
Palme 2015 de la Rénovation hôtelière dans la gamme économique, Laurent Orliaguet, le propriétaire-gérant de l’hôtel Marin à Laval (2 étoiles, 26 chambres) a calibré son budget de rénovation...
Palme 2015 de l'Innovation numérique hôtelière, la Fédération internationale des Logis a conçu des solutions créatrices de valeur pour ses adhérents et ses partenaires.
Palme 2015 du Restaurant d’hôtel, l’Ar Men Du, à Nevez, sous la houlette de son propriétaire-exploitant Yves-Marie Roué et de son chef maître restaurateur Patrick Le Guen, est devenu...
Palme 2015 de la Qualité de service hôtelier, attentif également à son environnement (il est titulaire de l’Ecolabel européen), le Domaine de la Rhonie donne à vivre son terroir...
Palme 2015 de la Création Hôtelière, les Cabanes dans les Bois créées par le couple Péchadre et par Valérie Geynes, s'insèrent au coeur d’un domaine agricole de 112 hectares.
Cet...
Beaucoup d'hôteliers se posent encore la question de savoir s'il faut absolument être présent sur ce réseau social. D'autres s'y ruent déjà, les restaurateurs restant en retrait"
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