La certification environnementale européenne Ecolabel fête ses 25 ans cette année. En France, hôtels, hôtels-restaurants, campings, villages-vacances ou même gîtes, près de 360 hébergements touristiques en sont titulaires. Souhaitant donner un nouvel élan à ce label d'excellence environnementale (HR-infos s'en est souvent fait souvent l'écho par ses reportages sur...