Paris a de nouveau le vent en poupe pour la tenue de congrès, si l'on en croit deux indicateurs de référence.
Selon l'ICCA (International Congress and Convention Association), la capitale a retrouvé sa place de leader mondial des villes organisatrices de congrès internationaux. 196 manifestations organisées par des associations professionnelles...
Marché
Les cuisiniers restaurateurs enfin reconnus comme des artisans. A l'image de leurs collègues des autres métiers de bouche, bouchers, charcutiers, boulangers, pâtissiers, chocolatiers, fromagers, poissonniers, traiteurs...
Le Journal officiel a...
Le Journal officiel a...
Le Journal Officiel a publié le 30 avril le décret autorisant les villes de plus de 200 000 habitants, toutes les communes de la petite couronne parisienne (Hauts-de-Seine,...
Le paysage devient plus net. L'Etat, appliquant les nouvelles lois sur le dialogue social adoptées en 2014 et 2016, s'est donné les moyens de faire une mise au point,...
Selon l'enquête annuelle "Besoins en Main d'Oeuvre" réalisée par Pôle Emploi, près de 1,9 millions de projets d'embauche sont anticipés en 2017, dont 36 % en CDI, 20 %...
La France a perdu l'an dernier des hôtels et des campings classés en 1 et 2 étoiles, mais aussi des résidences de tourisme, des villages vacances et des auberges...
Le groupe hôtelier a annoncé le 5 avril l'acquisition de la SA Availpro, spécialiste des solutions de réservations en ligne pour hôteliers, pour un montant non dévoilé.
Créé en 2001,...
Créé en 2001,...
Les rares chiffres disponibles (Airbnb en communique fort peu...), en attestent désormais. La plate-forme américaine de location en ligne de court séjour est devenue en France un acteur majeur...
Les attentats, les grèves et le sentiment d'insécurité, qui ont fait fuir les touristes étrangers, se sont traduits par un manque à gagner de 900 millions d'euros pour les...
Attention, danger ! L'évolution antinomique des prix dans deux secteurs en concurrence, en hausse dans la Restauration, en baisse dans la Distribution, risque d'accentuer l'érosion de la fréquentation...
