Pour le quatrième mois consécutif, la hausse des prix de ses services a décéléré. En rythme annuel, elle passe ainsi de +4,5% en novembre à +4 % en décembre...
Olivia Grégoire, ministre déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation, lancera lundi 18 mars à partir de 10 heures au ministère de l'Economie, la 2ème édition...
Après une année de travaux, Brasserie Rosalie ouvrait ses portes fin 2023 en lieu et place de l'ancien Café Mickey. Et ses premiers bilans économiques rassurent son opérateur Bertrand...
Seule les viandes crues, qu'elles soient bovines, ovines, porcines et de volailles faisaient l'objet d'un étiquettage obligatoire dans la restauration. Mais désormais, en vertu d'une décret publié le 6...
En 2023, les URSSAF ont enregistré plus de 4,3 millions Déclarations préalables à l'embauche (DPAE) dans l'H&R, soit 5,7 % de plus qu'en 2022. Une croissance générée par...
Hyatt a publié le 23 février ses résultats financiers pour le quatrième trimestre et l’exercice 2023. Dans les quelques chiffres publiés en valeur absolue, le groupe fait état...
Hyatt, qui gère l'hôtel depuis 2018, sous sa marque The Unbound Collection, annonce l'arrivée début mars de Christophe Scheller, avec la responsabilité de son restaurant gastronomique La Rotonde. Ce...
L'industriel français a engagé le processus d'acquisition du groupe bourguignon Sofilac, majoritairement détenu par la famille Augagneur. SEB, qui a multiplié depuis 2016 les rachats de spécialistes de matériels...
Pierre-Louis Renou prendra ses fonctions le 1er avril à la tête du légendaire 5 étoiles réouvert depuis mars 2023, après trois ans de travaux d'agrandissement et d'embellissement. Ce spécialiste...
Groupe hôtelier associatif fondé en 1971 à Marseille, Vacances bleues a consolidé en 2023 son retour au développement des ventes, en particulier de voyages, et à la rentabilité des...
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