Actualités Archives - Page 6 sur 156

Restauration commerciale

Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé dans le portefeuille des franchises du groupe Bertrand

la Rédaction HR-infos17 octobre 2024

Bertrand Franchise et DNA Paradis Group ont annoncé le 16 octobre la conclusion d'un partenariat stratégique, matérialisé dans une première phase par la signature de contrats de master franchise...

Marché

L’inflation reprend sa décrue dans l’Hébergement comme dans la Restauration

la Rédaction HR-infos16 octobre 2024

Après le regain d'inflation observé en août (+3,2 % en rythme annuel) sous la flambée inhabituelle des prix hôteliers (+6,5 %), le rythme d'évolution des prix des services de...

Carnet

Patrice Landrein nommé directeur général du Royal Palm Beachcomber Luxury

la Rédaction HR-infos14 octobre 202414 octobre 2024

Beachcomber Resorts & Hotels annonce la nomination de Patrice Landrein, en provenance du Vietnam où il était directeur général du resort de luxe Premier Village Phu Quoc Resort -...

Hébergement

La mutuelle Carac nouvel actionnaire majoritaire d’Atream, un leader dans la gestion d’actifs hôteliers

la Rédaction HR-infos9 octobre 202410 octobre 2024

La Carac, mutuelle d’épargne, de retraite et de prévoyance, entre au capital d’Atream, aux côté des co-fondateurs Pascal Savary et Grégory Soppelsa et de NextStage AM. Atream est une...

Etude

Nouveau portrait social de la branche, toujours contrasté, à la lumière de ses conventions collectives

la Rédaction HR-infos8 octobre 202418 octobre 2024

Cinq ans après avoir réalisé une première étude exclusive sur les grands profils socio-démographiques des HCR et des Restaurations rapide et collective, HR-infos s'est replongé dans les statistiques...

Marché

Un été 2024 en pente douce pour les hébergements collectifs, hormis pour les campings

la Rédaction HR-infos7 octobre 202418 octobre 2024

Le bilan établi par l'Insee fait état d'un recul (-1% de nuitées) de la fréquentation des hébergements touristiques entre mai et août 2024. Recul plus marqué pour les...

Hébergement

Les hôtels Mercure affichent plus de 1 000 adresses réparties dans 68 pays

la Rédaction HR-infos3 octobre 20244 octobre 2024

50 ans après sa première ouverture, cette marque milieu de gamme historique du groupe Accor a franchi le seuil symbolique des 1000 hôtels. Elle conserve un beau potentiel de...

Marché

Une nouvelle grille des salaires négociée mais qui se fait attendre pour tous les HCR !

la Rédaction HR-infos2 octobre 202411 novembre 2024

Le 19 juin 2024, les partenaires sociaux de la branche Hôtels Cafés Restaurants adoptaient à la majorité une nouvelle grille des salaires minima conventionnels. La progression moyenne de 2...

Etude

La part du tourisme dans le PIB de la France proche de son niveau de 2019

la Rédaction HR-infos30 septembre 20244 octobre 2024

Après avoir fortement diminué durant la crise sanitaire du Covid-19, la part du tourisme dans le Produit Intérieur Brut est repassé de 2,8 % en 2020 (65,8 milliards...

Restauration commerciale

Maison Pic à Valence classée par TripAdvisor N°1 des Best of the Best Restaurants

la Rédaction HR-infos27 septembre 2024

Le célèbre restaurant trois étoiles Michelin, dirigée par Anne-Sophie Pic, cheffe multi étoilée, remporte en 2024 la première place au classement « Best of the Best Restaurants » réalisé...

Actualités

Le Paradis du Fruit et Hanoï Cà Phé dans le portefeuille des franchises du groupe Bertrand

L’inflation reprend sa décrue dans l’Hébergement comme dans la Restauration

Patrice Landrein nommé directeur général du Royal Palm Beachcomber Luxury

La mutuelle Carac nouvel actionnaire majoritaire d’Atream, un leader dans la gestion d’actifs hôteliers

Nouveau portrait social de la branche, toujours contrasté, à la lumière de ses conventions collectives

Un été 2024 en pente douce pour les hébergements collectifs, hormis pour les campings

Les hôtels Mercure affichent plus de 1 000 adresses réparties dans 68 pays

Une nouvelle grille des salaires négociée mais qui se fait attendre pour tous les HCR !

La part du tourisme dans le PIB de la France proche de son niveau de 2019

Maison Pic à Valence classée par TripAdvisor N°1 des Best of the Best Restaurants

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