Selon le panel Nielsen, les volumes de boissons écoulés dans les réseaux CHRD ( (cafés, hôtels, restaurants, ainsi que bars, pubs, discothèques) ont reculé de 2,7 % en 2016. Mais distributeurs et détaillants ont compensé ces baisses de quantités consommés par une augmentation de + 4,9 % du prix...
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Le Journal Officiel a publié le 30 avril le décret autorisant les villes de plus de 200 000 habitants, toutes les communes de la petite couronne parisienne (Hauts-de-Seine,...
Signe d'une demande plus dynamique, les prix des nuitées hôtelières sont repartis à la hausse sur Paris et sa région au cours du premier trimestre 2017 et confirment...
Le paysage devient plus net. L'Etat, appliquant les nouvelles lois sur le dialogue social adoptées en 2014 et 2016, s'est donné les moyens de faire une mise au point,...
Groupe Fla a annoncé mardi 26 avril avoir conclu un accord de restructuration de sa dette prévoyant son passage sous le contrôle du Groupe Bertrand (Burger King, Quick, Lipp,...
Selon l'enquête annuelle "Besoins en Main d'Oeuvre" réalisée par Pôle Emploi, près de 1,9 millions de projets d'embauche sont anticipés en 2017, dont 36 % en CDI, 20 %...
On le supputait sur la foi de recherches privées. C'est désormais officiel sur la base des statistiques publiques. L'étude économique publiée début avril par la DGE (Direction Générale des...
Depuis l'émergence en 2014 du "crowfunding", les banques, avec ou sans le concours de courtiers, ne sont plus les interlocuteurs obligés des entreprises. Grâce à ces plateformes...
Le secteur de la restauration organisée demeure un marché porteur en France. Le chiffre d'affaires global réalisé sur son exercice 2016 montre même un regain de croissance si l'on...
Avis de gros temps sur l'industrie hôtelière ? Brand Finance, le cabinet britannique de conseil en stratégie de marque, vient de publier son rapport 2017 sur la valeur et...
