En lançant Workwear to Workwear, collection de vêtements éco-conçus, 100% recyclés, dont 60% à partir de ses textiles usagés, l'entreprise française assure être à ce jour le seul acteur...
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Les 8 et 9 février, « La Vaisselle des chefs » fait son premier grand déballage à Paris
Après plusieurs éditions organisées avec succès à Lyon puis à Bordeaux, l'opération « La Vaisselle des chefs » monte à Paris les samedi 8 et dimanche 9 février. Assiettes,...
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Titres-Restaurant : prolongation jusqu’en 2026 de leur utilisation pour tous les achats alimentaires
Le Sénat, le 14 janvier, a adopté sans modification la proposition de loi qui prolonge jusqu'à fin 2026 le régime dérogatoire autorisant l’utilisation élargie des titres restaurants, pour l'achat...
Pour cette édition, le concours avait défini quatre catégories fournisseurs : Design, Foodservice, Wellness, Tech et Services. Avec deux nouveautés cette année : un prix fournisseur ciblé sur le...
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Metro et Pomona solides leaders du marché de la distribution alimentaire Hors domicile
Selon la dernière Revue Distribution du cabinet Food Service Vision, les groupes Metro (n°1) et Pomona (n°2) continuent de dominer le marché de la distribution structurée de la consommation...
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Le groupe SEB en voie de racheter Sofilac et ses marques spécialistes de la cuisson
L'industriel français a engagé le processus d'acquisition du groupe bourguignon Sofilac, majoritairement détenu par la famille Augagneur. SEB, qui a multiplié depuis 2016 les rachats de spécialistes de matériels...
L'entreprise toulousaine, leader sur le marché de la location de locaux de restauration et de modules de cuisine professionnelle, lance un nouveau canal de distribution avec mylocacuisines.fr, boutique en...
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Création de Synetam, Union des industriels des équipements et ustensiles pour la Restauration
Le Syneg (ex syndicat des équipementiers de cuisine pro et de blanchisserie) et l'Unitam (ex Union des fabricants d'ustensiles de cuisine, de coutellerie, d'arts de la table...) ont annoncé...
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Le groupe SEB met la main sur La San Marco, l’icônique marque italienne de machines à café
Le groupe français de petit électroménager poursuit également sa croissance sur le marché des équipements pour HCR avec l’acquisition de La San Marco, spécialiste des machines à cafés professionnelles,...
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SIRHA 2023 Lyon, le rendez-vous international de l’offre pour la RHD et des concours culinaires
Vitrine des mutations du monde de la Restauration, le salon biennal Sirha Lyon, qui fête cette année ses 40 ans, revient du jeudi 19 au lundi 23 janvier pour...
