Quel hôtelier n'a pas rêvé de savoir comment ses clients internautes avaient atterri dans son établissement? Google, site de l'hôtel, centrales de réservation, applis smartphones? Quels mots-clés, combien d'étapes,...
Regroupés dans ce montage par HR-infos, ces éléments visuels regroupent les avantages clefs de Fairbooking : une offre large et souple, et des avantages tarifaires sans équivalent ailleurs. {{L’interview...
Un vent de renouveau souffle sur la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe. Après avoir clarifié et européanisé son réseau, renforcé ses outils de commercialisation, modernisé et boosté...
L’écrasé de pommes de terre au coeur coulant de mascarpone Brake Composition – Une garniture de pomme de terre pratique et originale avec son coeur coulant à base de...
La Mozzarella Burratina Brake Composition – Préparation fromagère constituée d’une pâte filée en forme de petits sacs contenant de la crème et de la mozzarella hachée. 19 % mat....
Le Tian de légumes Brake Composition – Des tranches de courgettes, d’aubergines et de tomates cerises rangées verticalement sur un lit de pomme de terre et d’oignon, cuisinées. -**...
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