Selon Page Group, les rémunérations annuelles brutes des cadres et des professions intermédiaires (techniciens, agents de maîtrise...) de l'Hôtellerie devraient rester stables en 2017 pour onze des dix neuf principaux postes du secteur : de l'agent de réservation au directeur des opérations. Elles seront orientées à la hausse...
En prélude à la sortie du Guide Fooding le 9 novembre, la cérémonie des Prix Fooding Guide 2017 distinguait le 7 novembre les treize adresses lauréates de la rédaction...
La France accusait début novembre la plus forte baisse annuelle de tarifs hôteliers en Europe selon le trivago Hotel Price Index (tHPI) du comparateur d'hôtels trivago.fr.
La sécurité avant tout ! A l'issue du Comité interministériel sur le Tourisme réuni le 7 novembre Manuel Valls a annoncé une batterie de mesures et une...
Après MamaShelter, AccorHotels prend un nouveau ticket dans un groupe hôtelier moderniste, non standardisé, à l'avant-garde d'une hôtellerie contemporaine milieu de gamme inventive, décoincée et plus festive.
Dans le peloton de tête des leaders mondiaux du catering multi secteurs, Newrest a réalisé sur son dernier exercice clos le 30 septembre un chiffre d’affaires consolidé de 1,117...
Les Sources de Caudalie à Martillac (Gironde), le Royal Evian à Evian-les-Bains (Haute-Savoie), la Bastide de Gordes à Gordes (Vaucluse) et la Réserve Paris à Paris sont les nouveaux...
Palme 2015 de l'Innovation numérique hôtelière, la Fédération internationale des Logis a conçu des solutions créatrices de valeur pour ses adhérents et ses partenaires.
Palme 2015 de la Rénovation hôtelière dans le haut de gamme, le Best West Premier Le Swann réussit ce pari en apparence difficile : être un hôtel authentiquement, passionnément...
Aménager un grand espace d'accueil au pied de la tour Eiffel, créer une "Villa Médicis" de la gastronomie ou faire émerger de nouveaux quartiers à découvrir sont quelques-uns des...
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