Hébergement
Auteur/autrice : la Rédaction HR-infos
Hébergement
Le groupe azuréen indépendant Summer Hotels ouvre son capital à un trio conduit par Bpifrance
Ouvrant pour la première fois son capital, le 1er groupe hôtelier indépendant des Alpes-Maritimes accueille trois institutionnels régionaux, emmenés par Bpifrance via son fonds France Investissement Tourisme 3, entouré...
Restauration commerciale
Avec 75 entrées en 2026, un certain regain de nouvelles adresses dans le Bib Gourmand Michelin
430 adresses en France au meilleur rapport qualité-prix dans cette édition 2026, dont 75 nouvelles, chacune offrant une prestation gastronomique validée par les inspecteurs du Michelin et facturée « autour...
Développement durable
Salad&Co, premier acteur de la Restauration à rejoindre le Collectif En Vérité
L’enseigne pionnière en France des bars à salades à composer soi-même rejoint ce collectif qui réunit plus de 60 acteurs de l’alimentation (producteurs, industriels, distributeurs, associations et consommateurs), ...
Hébergement
Le groupe breton For-BZH rachète 100% du capital du Roz Marine Thalasso de Perros-Guirec
Le groupe breton For-BZH, via son pôle hôtelier Forstyle Hôtels collection, détenu par la famille de Christian Roulleau (fondateur du groupe Samsic), a racheté fin 2025 100 % du...
Nicolas Dubort est depuis le 5 janvier 2026 le nouveau directeur général du célèbre Palace Le Royal Monceau – Raffles Paris (149 chambres et suites). Il effectue à...
Carnet
Hervé Capdeville et Arthur Rousseau promus co-directeurs du pôle AMO hôtelier d’In Extenso TC & H
In Extenso Tourisme, Culture & Hôtellerie, cabinet spécialisé en conseil immobilier hôtelier et dirigé par Olivier Petit, nomme Hervé Capdeville et Arthur Rousseau à la co-direction de son pôle...
Hébergement
Contact Hôtels, Charme & Caractère et Happy House forment une alliance : Smile Hospitality Alliance
Smile Hospitality Alliance est l'extension à un troisième réseau, Happy House, du collectif CHCC créé en novembre 2022 par Contact Hôtels et Charme & Caractère. Cette nouvelle entente, effective...
Nouveaux services
Accor lance sur ChatGPT son application ALL Accor, plateforme de réservation et de fidélité du groupe
Avec cette fonctionnalité, indique Accor, les voyageurs rechercheront directement dans ChatGPT des hôtels sous enseignes Accor en précisant leur destination et leurs dates de séjour, consulteront les tarifs grand...
