Quelles sont les enseignes de restauration rapide que les Français connaissent, fréquentent et plébiscitent le plus ? Quels sont les freins qui les empêchent de s'y rendre plus souvent ? Quelles alternatives au fast-food se donnent ces consommateurs ? L'étude que le cabinet Simon-Kucher & Partners vient de publier...
La stratégie de la France en matière de tourisme restera bien du domaine du quai d'Orsay, le suivi et le soutien de ses activités touristiques étant assurés par Bercy,...
La SAS Big Groupe, raison sociale de Big Fernand depuis 2012, a annoncé le 23 mai la signature d'un accord avec le britannique BlueGem Parterns, pour lui céder 80...
La Restauration bouderait-elle le bio ? Les produits alimentaires d'origine biologique restent à la traîne dans la consommation hors domicile. Alors que les Français leur consacrent aujourd'hui 3,5 %...
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L'Autorité de la concurrence a donné mardi 23 mai son feu vert au projet de rachat de Groupe Flo par le Groupe Bertrand, en expliquant dans un communiqué,...
Thomas Bourdois, 40 ans, vient d'être nommé directeur général de l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel, référence de l'hôtellerie de luxe dans la capitale girondine, qui possède trois établissements...
Dans la multitude de décrets, arrêtés et circulaires que le gouvernement Cazeneuve a publiés in extremis au Journal Officiel avant de passer la main au gouvernement Philippe, un décret...
Enfin une alternative innovante aux plastiques et au bois ! Grâce, cocorico, à une solution 100 % française de mobilier en métal new look. La concurrence entre les produits...
Finies les musiques de fond figées et imposées dans les bars, les restaurants, les espaces événementiels... Avec Tshoko, elles entrent à leur tour dans l'ère du connecté et du...
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