La Direction Générale des Entreprises (DGE), direction du ministère de Bercy en charge du tourisme, vient de publier un document qui synthétise en cinq pages les données détaillées publiées dans le Mémento du Tourisme.
Parmi les enseignements fournis par l'analyse de ces chiffres-clefs, on retiendra en particulier l'importance de la...
Les poulets fermiers Label Rouge "Garantie qualité supérieure" font leur entrée chez McDo le 5 décembre, sous la forme d'une gamme de Wings de poulets fermiers de Loué. Proposées...
L'activité hôtelière en octobre fait mieux que confirmer les bons scores de septembre, si l'on en croit les deux indicateurs de référence disponibles (In Extenso Tourisme Culture Hôtellerie et...
La France a fait le choix d'encadrer la composition nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire pour des raisons de santé publique (lutter contre le développement de l'obésité et...
Le parc hôtelier français évolue à deux vitesses et dans deux sens opposés... L'Ile de France et les grandes métropoles régionales continuent d'étoffer leur offre, de même que les...
La France a fait le choix d'encadrer la composition nutritionnelle des repas servis en restauration scolaire pour des raisons de santé publique (lutter contre le développement de l'obésité et...
Le bilan définitif de l'exercice est désormais établi et disponible depuis le mois de novembre dans l'édition 2017 du Mémento du Tourisme, "Bible" officielle statistique de l'industrie du tourisme.
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MGallery, VVF Villages, Yello! Villages, Courtepaille, Sushi Shop, Paul... 14 enseignes d'Hébergement touristique et de Restauration ont obtenu la plus haute note de leur catégorie au deuxième Palmarès des...
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