Paris est devenu en septembre la ville présentant les prix moyens hôteliers les plus élevés d'Europe, selon l'indice THPI (Trivago Hotel Prix Index) qui analyse et compare les réservations...
Gwendal Poullennec dirige désormais, depuis le 17 septembre 2018, les 32 éditions du guide Michelin. Il succède à Michael Ellis.
Entré dans le groupe Michelin en 2003 à sa sortie...
Réuni le 13 septembre en Comité exécutif, le GNC (Groupement national des chaines hôtelières) a désigné son nouveau bureau. Cette désignation fait suite à l’élection en juillet de...
Bruno Guth a rejoint les équipes de la plus importante destination écotouristique d'Ile-de-France, Villages Nature® Paris, au poste de directeur Villages Nature® Tourisme depuis le 1er juillet 2018. Sa...
La célèbre marque de condiments fêtera en 2019 ses 100 ans et démarre sans attendre les festivités avec enthousiasme et science de la communication ! Amora, qui fait...
Nous apprenons par un communiqué du Syneg (Syndicat national de l'Equipement des Grandes Cuisines) la disparition le 8 septembre 2018 à l'âge de 71 ans de Thierry Brener, figure...
La création d'emploi aura nettement marqué le pas au deuxième trimestre 2018 dans la plupart des secteurs d'activité, public (ce secteur perd même 11 800 postes) et privé (ce...
C'est, en principe, le lundi 17 et mardi 18 septembre que le tribunal de commerce de Marseille devrait examiner les offres définitives des candidats à la reprise du groupe...
Exit Alexandre Taisne, à peine 16 mois après son arrivée chez le manufacturier pour piloter ses activités gastronomiques et touristiques, 6 mois après lui avoir également confié la responsabilité...
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