Le premier Kopster Hotel et seul ouvert à ce jour a été lancé en octobre 2018 au pied du Groupama Stadium, le stade de football de l’Olympique lyonnais. Un trois étoiles comprend 140 chambres et un accès directe PSTER comprend 140 chambres de 15 m2 offrant un accès direct sur l’allée centrale du stade, une salle de sport et un parking de 70 places. Côté restauration, un lobby-bar et un restaurant de 90 couverts (à l’intérieur). Il est doté d’une terrasse de 132 mètres carrés et de 110 couverts. L’investissement a été supporté par le groupe Lavorel pour un montant estimé à 15 millions d’euros. L’hôtel ne compte pas seulement attirer une clientèle de kops (les supporters) mais aussi une clientèle d’affaires, étant situé quelques minutes du parc d’exposition Eurexpo, 10 minutes de l’aéroport Lyon Saint-Exupéry et à 20 minutes de la Gare Part-Dieu.
Le groupe compte désormais neufs établissements hôteliers classés en 3, 4 et 5 étoiles, totalisant environ 700 chambres et suites, ainsi qu’une compagnie fluviale Les Bateaux lyonnais. Il réaliser un chiffre d’affaires de plus de 40 M€ et employant environ 250 collaborateurs,
- Le Marriott Lyon Cité internationale 4*, entièrement rénové en 2016, offre la capacité séminaires la plus importante de la ville avec 2300m² d’espaces et 204 chambres.
- Le Château de Bagnols 5* en Beaujolais, Relais & Châteaux, propose 27 Suites, un restaurant gastronomique (1 étoile au Guide Michelin) et un Spa.
- Les Suites de la Potinière 5* à Courchevel 1850, boutique hôtel de 15 Suites avec un appartement-duplex de 450m², situé au pied des pistes.
- Kopster Hotel 3*, au cœur du Groupama Stadium de l’Olympique Lyonnais, 140 chambres à disposition,1 restaurant et 240 m² d’espaces modulables dédiés aux séminaires.
- Le Black Bass Hôtel, ex auberge de Létraz en bordure du lac d’Annecy, 2 800 m2 de surface, 6000m² de jardins, 25 chambres, 1 restaurant, 2 piscines et un accès direct sur le lac. Sa rénovation complète a débuté en janvier 2019, afin de proposer un établissement haut de gamme.
- Palace de Menthon 5* aux abords du lac d’Annecy, édifice des années 1900 au style art déco – néoclassique, 65 chambres et suites, 1 villa privative, 950m2 d’espaces événementiel donnant directement sur les eaux cristallines du lac.
- Le Chabichou 4*à Courchevel 1850, composé de 41 chambres et suites, un restaurant 2 étoiles Michelin, un espace aqualudique de 1100m², au pied des pistes des Trois Vallées.
- Le Péra 4* à Paris 9 ème , composé de 45 chambres et suites
- Le Kopster Hotel, 4*, au sein d’un quartier émergent, composé de 135 chambres,1 restaurant avec rooftop de 300 m² et 350 m² d’espaces modulables dédiés aux séminaires.
