Palme 2015 de la Qualité de service hôtelier, attentif également à son environnement (il est titulaire de l’Ecolabel européen), le Domaine de la Rhonie donne à vivre son terroir périgourdin, sa propre histoire et celle des personnes qui y vivent, « pour donner du sens au séjour des clients et apporter de la vie à ce territoire », explique Marie-Rose Ampoulange, qui exploite le domaine avec son époux Serge.
Ainsi, tout au long de l’année, il organise des événements en lien avec son patrimoine sur des thémes culinaires, culturels, agricoles ou architecturaux. Chaque semaine, La Rhonie propose ses « chantiers participatifs » où les clients sont conviés à la restauration de cabanes en pierre sèche.
Recherchant la convivialité entre générations, il développe une offre autour des « Voyajoueurs ». Un concept d’animation créé dans le Morbihan par l’auberge éponyme – autour de cinq cents jeux du monde entier.
Attentif à personnaliser ses relations avec chaque client et à le fidéliser, l’établissement forme ses collaborateurs à l’accueil d’excellence pour chaque segment de clientèle et utilise un logiciel de Gestion de la Relation client"
- Propriétaires-exploitants : Serge et Marie-Rose Ampoulange-Coustaty
- Adresse : Lieu-dit Boyer, 24220 Meyrals (Dordogne)
- Contact : 05 53 29 29 07 ; contact@domainedelarhonie.com
- Localisation
- Site internet
Le règlement du concours
« Le prix de la Qualité de service hôtelier distingue une organisation (hôtel, marque ou groupe) démontrant un niveau de service très élevé et certifié, à l’adresse de ses différentes clientèles (loisirs, affaires, personnes handicapées…), en mettant en oeuvre le cas échéant des solutions innovantes. »
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Vidéo : Laurent Redolfi/HR-infos
Texte : Jean-François Vuillerme
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