Ce classement repose sur les millions de notes et avis vérifiés des utilisateurs du système de réservation de tables. Il valorise les restaurants ayant décroché les meilleures notations sur le site et l'application TheFork, dès lors qu'ils ont enregistré un nombre suffisant de réservations. Pour cette deuxième édition, les tables parisiennes trustent neuf des dix premières places, dont les trois montant sur le podium. 44 maisons sur 100 seulement sont situées dans d'autres communes de France, dont 9 à Lyon, capitale gastronomique et 6 à Bordeaux.
Damien Rodière, directeur général TheFork Europe de l’Ouest
« Le Top 100 des meilleurs restaurants 2024 célèbre l’excellence et la diversité culinaire qui font rayonner la France. Dans le sillage des Jeux, nos restaurateurs continuent de séduire les gourmets à travers tout le pays en offrant des expériences uniques.
Chez TheFork, nous sommes fiers de récompenser ces talents chers au cœur des Français, qui incarnent la restauration d’aujourd’hui et façonnent celle de demain. »
L’héritage culinaire français reste assez présent dans cette sélection. Un établissement deux propose une cuisine française.
Le Top 100 France 2024 par les utilisateurs de TheFork
- 1 – Cellar (75011) Sélection INSIDER
- 2 – Un Jour à Peyrassol – Bar à Truffes (75002) Sélection INSIDER
- 3 – Le Quartier Latin (75005)
- 4 – Grains Nobles et Plus… (75005) Sélection INSIDER
- 5 – Signature Montmartre (75018) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 6 – Madito (75011) Sélection INSIDER
- 7 – Marsan – Hélène Darroze (75006) Sélection INSIDER et deux étoiles au Guide MICHELIN
- 8 – Le Cèdre (06) Sélection INSIDER
- 9 – Mystery Cuisine – Édouard et Thu Ha (75001) Sélection INSIDER
- 10 – Okuda (75008) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 11 – Arcada (33) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 12 – Restaurant & Bar Madame B (33) Sélection INSIDER
- 13 – La Conserverie (31) Sélection INSIDER
- 14 – Campelli by Vartivar Jarkezian (75001) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 15 – Komatsubaki (75008) Sélection INSIDER
- 16 – Les Canailles (92) Sélection INSIDER
- 17 – Enyaa (75001) Sélection INSIDER
- 18 – Delta Sharing Food (75006) Sélection INSIDER
- 19 – La Cantine de Mémé (06) Sélection INSIDER
- 20 – Le Panier des Chefs (84)
- 21 – La Delizia 174 (75015) Sélection INSIDER
- 22 – Bistrot Monceau (75017)
- 23 – Bodega Potxolo (75017) Sélection INSIDER
- 24 – Chez Marthe (7511)
- 25 – Le Souk (75011)
- 26 – Perception (75009) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 27 – L’Antidote (06) Sélection INSIDER
- 28 – Malva (69) Prix du Public TheFork Awards 2024 et Sélection INSIDER
- 29 – Le Janissaire (75012) Sélection INSIDER
- 30 – Ecru Kitchen (75018) Sélection INSIDER
- 31 – Le Quartier Libre (75011) Sélection INSIDER
- 32 – Le Casse Museau (69) Sélection INSIDER
- 33 – Nki Sushi (75017)
- 34 – Maison Joia (06)
- 35 – The 3 Musketeers (75011) Sélection INSIDER
- 36 – Alliance (75005) Sélection INSIDER et étoilé au Guide MICHELIN
- 37 – Alan Geaam Restaurant (75016) Sélection INSIDER et étoilé au Guide MICHELIN
- 38 – Nanaumi (75002)
- 39 – Hestia (75005)
- 40 – Nomicos (75016) Sélection INSIDER et étoilé au Guide MICHELIN
- 41 – Seoul Lab (75011)
- 42 – L’Annexe – Montmartre (75018) Sélection INSIDER
- 43 – Pertinence (75007) Sélection INSIDER et étoilé au Guide MICHELIN
- 44 – Le Transsibérien (67) Sélection INSIDER
- 45 – Le Chefson (92) Sélection INSIDER
- 46 – Le Refuge des Moines (75017) Sélection INSIDER
- 47 – Paris Bogota (75015) Sélection INSIDER
- 48 – Kigawa (75014) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 49 – Nhome (75001) Sélection INSIDER et étoilé au Guide MICHELIN
- 50 – L’Estaminet (16) Sélection INSIDER
- 51 – Accords Gourmands (69) Sélection INSIDER
- 52 – TOWA (75012) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 53 – La Gourmandise (54) Sélection INSIDER
- 54 – Palais Royal Restaurant (75001) Sélection INSIDER et deux étoiles au Guide MICHELIN
- 55 – Maison Avoise (92) Sélection INSIDER
- 56 – La Confidente (75020) Sélection INSIDER
- 57 – Mezze Royal (59)
- 58 – Enjoy Sushi – Velaux (13) Sélection INSIDER
- 59 – SuMiBi Kaz (75009) Sélection INSIDER
- 60 – Enjoy Sushi – Duranne (13) Sélection INSIDER
- 61 – Baguette Restaurant (75002) Sélection INSIDER
- 62 – Les Petites Dalles (75015) Sélection INSIDER
- 63 – Agapé (75017) Sélection INSIDER
- 64 – Le Bouzou (34) Sélection INSIDER
- 65 – Maison Renard (62) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 66 – L’Alexandrin – Laurent Rigal (69) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 67 – Patang Cuisine Indienne (75006) Sélection INSIDER
- 68 – Rajpoot (94) Vitry-sur-Seine
- 69 – La Cour du Faubourg (75011)
- 70 – Gaya (75007) Sélection INSIDER et étoilé au Guide MICHELIN
- 71 – Orge & Houblon (59) Sélection INSIDER
- 72 – Gojo Restaurant Éthiopien (69)
- 73 – Ty Louis (75012) Sélection INSIDER
- 74 – Cibissimi (30)
- 75 – La Cabane Libanaise (93)
- 76 – Gonzague Burger Lyon (69) Sélection INSIDER
- 77 – M. Strogoff (44) Sélection INSIDER
- 78 – Une Histoire de Goût (34)
- 79 – Al Bacha Paris (75014)
- 80 – Chez Lom (75012)
- 81 – Le Goût du Jour (84) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 82 – Helia Grands Boulevards (75009)
- 83 – Les Négociants (33)
- 84 – Le Petit Casa (67)
- 85 – La Table Afghane (67)
- 86 – Iod’In Restaurant (13) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 87 – Le Clos d’Augusta – Samuel Zuccolotto (33) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 88 – La Scène Thélème (75017) Sélection INSIDER et étoilé au Guide MICHELIN
- 89 – L’Étage (69) Sélection INSIDER
- 90 – Les Bouillottes (75015)
- 91 – Canopé (75008)
- 92 – Les Etangs de l’Abbaye (60) Sélection INSIDER
- 93 – La Fromagerie Saint-Jean (69)
- 94 – Bodhi Resto and Bar (69)
- 95 – Les Pieds dans l’Eau (34) Sélection INSIDER
- 96 – Montée (75014) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 97 – Restaurant Lalique (33) Sélection INSIDER et deux étoiles au Guide MICHELIN
- 98 – Le Bouclard (75018) Sélection INSIDER
- 99 – Table de Mée (75006) Sélection INSIDER et du Guide MICHELIN
- 100 – Au P’tit Curieux (75010) Sélection INSIDER
