Pour la première fois depuis janvier 2022, le rythme annuel d'inflation dans la branche HR, mesuré par l'Indice Insee des Prix à la Consommation, est repassé en juin sous la barre des +3 % pour revenir à +2,8 %. Mais il reste supérieur à l'ensemble de l'Indice (+2,3%). La restauration, à table ou rapide, poursuit sa décélération (+2,9%), elle profite de la nouvelle baisse des prix de l'alimentaire (-0,2 % sur 1 mois et +0,8 % sur 1 an) et de l'énergie (-0,8 % sur 1 mois, +4,7 % sur 1 an). Quant aux services d'hébergement, leur glissement annuel (+2,9 %) est le plus bas depuis mars 2023.
Un ralentissement des prix des services d’hébergement (+2,5 % après +2,9 %)
des services de restauration (+2,9 % après +3,1 %)
Seul service à dépasser (très largement…) la barre des 1 % de progression sur 1 mois, l’indice des prix des hôtels flambe en juin de +8,4 %. Il totalise +14 % de hausse sur les trois derniers mois (avril-mai-juin). Une année plus tôt, juin 2023, cette hausse saisonnière était quasi identique : +7,6 % sur 1 mois et + 14,5 % au cours des trois derniers mois.
Mais la très grande différence entre les deux périodes réside dans la progression annuelle. Elle grimpait à +9,2% entre juin 2022 et juin 2023. Elle retombe à +1,2 % entre juin 2023 et juin 2024. La décélération de l’inflation est donc bien en cours dans les hôtels. Même si elle est plus irrégulière, puisque leurs tarifs sont déterminés aussi en fonction de l’intensité variable de la demande.
Source : Insee
Montage graphique : HR-infos
L’évolution annuelle des prix des services d’hébergement depuis janvier 1990
IPC-Services-dhebergement-HR-Infos-052024
L’évolution annuelle des prix des services d’hôtels – motels -auberges depuis janvier 1990
L’évolution annuelle des prix des services de restaurants et cafés depuis janvier 1990
L’INSEE actualise ses pondérations en élevant à nouveau la part des consommations des ménages
consacrées aux services de restauration et d’hébergement
Source : Insee
Tableau : HR-infos