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Mess Family, groupe haut-savoyard d'hôtellerie-restauration, conduit par Margaux Montel et son époux Jean-Baptiste Gravier, ouvre à Clermont-Ferrand leur premier Grand Mess. Un complexe neuf...
Sur proposition d'Atout France, Martine Ferrari, ministre déléguée (et éphémère ?) chargée de l'économie du Tourisme, a nommé la nouvelle commission d’attribution de la...
Effectifs et masse salariale ont atteint cet été leur plafond historique dans la branche. Selon l'Urssaf, celle-ci comptait plus de 1,351 million de salariés...
Dans un communiqué du 23 décembre, l'UMIH (Union des Métiers et Industries de l'Hôtellerie), premier syndicat des HCR, et la Source des Abatilles,...
En prélude du salon qui se tiendra à Lyon du jeudi 23 au lundi 25 janvier, le jury des Sihra Innovation Awards ont départagé...
Le groupe de Hong Kong a annoncé la conclusion d'un accord avec le groupe israélien d'immobilier de luxe Alrov, propriétaire des murs, pour succéder...
L'indice des prix des services en H&R affiche sur novembre une baisse de -0,9 % en rythme mensuel mais une hausse +2,8 % en...
« Booster », la plateforme digitale du numéro 2 européen de l'hôtellerie, est désormais pleinement opérationnelle, moins d'un an après son annonce. A partir...
Passé par le Sofitel Le Scribe Paris Opéra, le Pullman Roissy Charles-de-Gaulle, le Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-de-Luz ou des restaurants indépendants,...
Changement de portefeuille pour Nathalie Delattre. Celle qui était depuis septembre 2024 ministre déléguée auprès de Michel Barnier en charge des Relations avec le...
Rendez-vous le lundi 6 janvier pour de nouvelles informations sur ce site et le vendredi 10 janvier pour la newsletter HR-infos. 2024 devait enregistrer...
Les Français continuent de consentir un effort supplémentaire pour leur repas de réveillon au restaurant, qu'il soit gastronomique ou de type plus accessible. ...
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Pas de cotisations de mutuelle santé et de prévoyance à payer au deuxième trimestre 2020. Du moins pour les salariés et les entreprises adhérant...
Les casinos français poursuivent leur lent redressement, après avoir traversé entre 2008 et 2015 une crise majeure, causée surtout par l'arrivée d'un concurrent redoutable...
100 restaurants sur la ligne de départ, identifiés au fil des mois par l'équipe du Leaders Club. Huit finalistes sélectionnés parmi eux. ...
L'hôtel Negresco a annoncé la nomination de Lionel Servant à la direction générale de l'hôtel Negresco, prestigieux et atypique établissement 5 étoiles "musée" de...
