L'info en direct

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Le groupe hôtelier et son partenaire le milliardaire Phil Ruffin ont annoncé le 23 juillet la signature d'un accord de franchise pour l'exploitation du Treasure Island à Las Vegas, un hôtel casino de 2 884 chambres, 10 restaurants, 8 salons et bars, un théâtre, une piscine tropicale, des chapelles de mariage, des espaces événementiels... Le Treasure Island – IT Las Vegas Hotel & Casino, Handwritten Collection, rejoint plus de 25 adresses déjà ouvertes sous cette marque Midscale. Accor compte quelque 550 établissements en exploitation dans la région des Amériques (nord, centrale et sud).

2 884 clefs ! Sous la marque Handwritten, Accor signe à Las Vegas son plus gros hôtel au monde

24 juillet 2025
François Gauthier rejoint le Bureau Exécutif du GHR en tant que vice-président. Isabelle Leganne lui succède aux fonctions de présidente de la branche Hôtels & Hébergement marchand, déléguée aux Indépendants. Selon le communiqué de leur nomination, l'un et l'autre vont renforcer la dynamique collective du GHR, en plaçant l’écoute, l’innovation et l’efficacité au cœur de l’action syndicale. Leur collaboration reflète la volonté du GHR de structurer une gouvernance cohérente, réactive et solidement ancrée dans la réalité du terrain.

Nominations à la direction du GHR de François Gauthier et Isabelle Leganne

23 juillet 2025
Logis Hôtels a annoncé le 22 juillet être entré en négociations exclusives pour l'acquisition de Teritoria (groupe Majorian), chaîne d'hôtels, de maisons d'hôtes et de restaurants indépendants, principalement implantés en France, mais également significativement présents en Italie et en Allemagne. Ce projet de consolisation permettra à Logis de renforcer son offre d'hôtels 4 et 5 étoiles et de restaurants distingués par le guide Michelin. Les deux chaînes font aussi valoir les synergies en matière de services aux adhérents qui pourront être mis en oeuvre.

Le groupe Logis Hôtels entre en négociations exclusives pour acquérir la marque Teritoria

22 juillet 2025
Sunday publie l’édition 2025 de ses « sunday stars », son classement des restaurants les mieux notés dans les onze premières grandes métropoles françaises. Un panorama basé sur l’analyse des avis Google de plus de 100 000 établissements. Un classement qui repose sur un algorithme propriétaire développé par sunday, qui prend en compte à la fois la note moyenne et le volume d’avis. Les notes supérieures à 4 sont valorisées, tandis que les scores inférieurs à 4 (ou 3,5) subissent une pondération négative, pour, affirme Sunday, de garantir des standards de qualité .

Le Top 30 des restaurants des 11 plus grandes villes de France selon Google et sunday

21 juillet 2025
« Anticiper & Agir face aux difficultés de votre entreprise », le guide que publie la première organisation patronale de la branche à l'intention de ses dirigeants les accompagnera dans la détection précoce des signaux de défaillance et la mobilisation des dispositifs publics et privés de préventions adaptés. Illustré d'exemple de solutions concrètes, truffé de contacts ressources, il détaille les indicateurs clés à surveiller et souligne l'importance tant de l'autodiagnostic que des appuis extérieurs pour prévenir les crises. Disponible en téléchargement sur le site de l'UMIH.

Détecter et prévenir la défaillance de votre entreprise : le guide pratique de l’UMIH

18 juillet 2025

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