L'info en direct

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À l’occasion de la Semaine des Métiers du Tourisme (17 au 23 mars), la plateforme de services Majorian, qui regroupe Territoria, Cadhi, Clorofil et Mentorhi (Peace&Work et JobHospitality) publie les premiers résultats du diagnostic Peace&Work, initiative dédiée à l’amélioration de la qualité de vie et des conditions de travail (QVCT) dans l’Hôtellerie-Restauration. Ce bilan basé sur 252 audits, réalisés auprès de 4 300 salariés, éclaire sur les attentes prioritaires des salariés. Dans leurs principales demandes, une équité salariale renforcée et une meilleure communication interne.

Qu’en est-il de la qualité de vie et des conditions de travail ? Ce que rapportent les audits de Peace&Work

18 mars 2025
Le groupe propose toujours des guides imprimés de son offre. L'édition 2025 de son guide Europe recense ainsi 1 850 adresses dont plus de cent nouvelles, réparties entre la France, l’Italie, l’Espagne, l’Andorre, l’Allemagne, la Belgique et le Grand-Duché de Luxembourg. Logis Hôtels sort également son guide « L'Art de Recevoir », qui rassemble une sélection d'une centaine d'adresses premium, appartenant aux collections d'hôtels Demeures & Châteaux et Singuliers Hôtels, ainsi qu'aux restaurants gastronomiques labellisés «  Les Tables Distinguées ».

Logis Hôtels lance son Guide Europe 2025 et sa déclinaison premium « L’Art de Recevoir »

17 mars 2025
Alors que l'ensemble des prix des services a décéléré en février à + 2,2 % sur 1 an, après +2,5 % en janvier, tout comme l'ensemble de l'Indice Insee (+0,8 % après +1,7%), les prix des services d'Hébergement ont connu une embardée mensuelle de +2 % conduisant à un glissement annuel de +6 %, la demande saisonnière et la politique de prix dynamiques jouant à plein. A l'inverse, les prix des Restaurations à table et rapide sont restés stables (respectivement +2,2 % et +2,6 % sur 1 an), en dehors d'une légère progression de l'indice des cantines (de +1,5 % à + 1,8 %).

Léger regain d’inflation dans l’Hébergement, relative stabilité dans la Restauration

14 mars 2025
Radisson Hotel Group lance un programme commercial innovant, conçu pour offrir aux équipes, joueurs et organisateurs d’esports des services fluides, des espaces modernes et des équipements dédiés , pour les aider à rester concentrés, motivés et prêts à donner le meilleur d’eux-mêmes. Un package développé avec l'agence Spacefwd, un leader dans le domaine de l’esports et du gaming. Plus de 100 hôtels Radisson dans le monde, dont deux en France, sont labellisés « Esports Ready ».

Avec « Esports Ready », Radisson dédie un réseau mondial pour les événements d’eSports

13 mars 2025
Selon l\'Observatoire de l’emploi des entrepreneurs, 60 852 chefs d\'entreprise ont perdu leur emploi en 2024. Un chiffre au plus haut depuis 2015 et en hausse de 18 % sur un an. Parmi eux, plus de 8 000 dirigeaient des entreprises relevant de l\'Hébergement Restauration. Les patrons de la Restauration traditionnelle sont les plus touchés (3 355 ont perdu leur emploi), loin devant ceux des débits de boissons (1095) et de l\'Hébergement (289). Mais en proportion, ce sont les patrons de la Restauration rapide (3194 pertes d\'emploi) qui ont été les plus impactés.

8 000 chefs d’entreprise de la branche H&R ont perdu leur emploi en 2024

11 mars 2025

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