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David García Blancas est crédité de plus de 25 ans d’expérience dans les secteurs du transport aérien, du divertissement et de l’hôtellerie. Il occupait...
Dans le cadre de la mise en oeuvre de l’un de ses 12 engagements pour un développement durable, « En Harmonie avec le Vivant...
Le groupe Le Duff, grand acteur industriel du secteur de l'agroalimentaire et de la restauration, annonce la nomination d’Arnaud Guillou au poste de directeur...
En 2023, selon une enquête de l'Urssaf, le revenu moyen annuel global des 132 300 travailleurs indépendants (TI) dits classiques (hors auto-entrepreneurs) exerçant dans...
Les effectifs de l’Hébergement Restauration se sont à nouveau légèrement repliés au 1ere trimestre 2025, de - 0,1 %, soit la disparition de 2...
Depuis le 12 juin, Accor déploie dans ses marchés clefs la nouvelle campagne de marque de sa plateforme de réservation et programme de fidélité,...
En mai 2025, l'indice Insee agrégré des prix des services de Restauration et d'Hébergement confirme la décélération observée en avril. L'indice repasse toutefois, en...
Retournement de tendances en 2024. Alors que les achats de fonds de commerce HCR étaient en recul en 2023 et la valeur moyenne des...
Dans une interview donnée au média Ouest-France publiée le 17 juin, Véronique Louwagie, ministre chargée du Commerce, de l'Artisanat et des PME a...
Après deux années de forte hausse en 2021 (+15,6 %) et 2022 (+37,7%), les dépenses en hébergement et restauration décélèrent, à +2,3 % en...
En lançant Workwear to Workwear, collection de vêtements éco-conçus, 100% recyclés, dont 60% à partir de ses textiles usagés, l'entreprise française assure être à...
Véronique Louwagie, ministre déléguée chargée du Commerce de l’Artisanat et des PME, a présenté le 26 juin son projet d'évolution du dispositif des titres-restaurant....
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Pas de cotisations de mutuelle santé et de prévoyance à payer au deuxième trimestre 2020. Du moins pour les salariés et les entreprises adhérant...
A compter du 1er décembre 2024, toutes les entreprises relevant de la convention collective nationale des Hôtels, Cafés, Restaurants, y compris celles de...
Cet été, du 18 juin au 14 septembre, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, célèbrera à sa manière l’art et le sport lors d’une...
En redressement judiciaire depuis août, Maison Dalloyau, le plus ancien pâtissier-traiteur de France suscitait l'intérêt de nombreux candidats, malgré une activité qui s'était...
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