Vincent Billiard sera à compter du 6 janvier 2020 le nouveau directeur général de l'Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Il deviendra, à 38 ans, le plus jeune DG à Paris d'un établissement 5 étoiles classé Palace. Monsieur Billiard succède à Marc O. Raffray, en poste depuis octobre 2016, désormais à la tête du Ritz Paris depuis août 2019.
Ayant exercé aux Etats-Unis, en Indonésie, en Chine et au Japon, Vincent Billiard démontre une grande expérience internationale du management dans l'hôtellerie de luxe.
Après des études à l'Ecole Hôtelière de Lausanne, ce "Parisien d'origine et dans l'âme" rejoint en 2001 le groupe Ritz-Carlton avec lequel il collabore durant 13 ans à des postes clés.
Un parcours qu’il débute aux Etats-Unis, comme manager Food & Beverage, et qu’il poursuit dans les Iles Caïmans puis sur le continent asiatique. Il enchaîne les responsabilités en tant que Hotel Manager à Tokyo, puis General Manager à Tianjin en Chine avant de rejoindre en 2016 le groupe Bulgari où il est en charge de la stratégie d’ouverture du premier Bulgari Hotel & Residences de Shanghai. Son dernier poste avant son arrivée au Crillon est celui de directeur général de l'hôtel St.Regis de Singapour.
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Vincent Billiard
« Je suis ravi de rejoindre Rosewood Hotel Group ainsi que l’un des hôtels les plus emblématiques du monde, l’Hôtel de Crillon. Je suis également très heureux de revenir au sein de ma ville natale pour pouvoir partager avec l’ensemble des collaborateurs la richesse de toutes ces cultures que j’ai pu côtoyer et ainsi prendre part au « Sense of Place » de RosewoodHotels & Resorts. En collaboration étroite avec les équipes, je suis convaincu que l’expérience internationale acquise et mon savoir-faire dans l’hôtellerie de luxe me permettront de poursuivre la légende et de continuer à faire de l’Hôtel de Crillon l’un des hôtels les plus majestueux du monde. »
Radha Arora, président du Groupe Rosewood Hotels & Resort
« Je suis extrêmement heureux d’accueillir Vincent Billiard en tant que Directeur Général de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel. Ses différents rôles dans l’hôtellerie de luxe sont un véritable atout dans la gestion de cet établissement mythique. C’est également un plaisir pour le Groupe Rosewood Hotels & Resorts d’intégrer un dirigeant porteur d’autant de valeurs dans lesquelles nous nous reconnaissons. Vincent Billiard sera, outre un Directeur Général passionné pour l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, un acteur majeur du rayonnement de Rosewood Hotels & Resort en France. »
L’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, comprend, depuis sa réouverture en 2017, 124 chambres, contre 147 auparavant – dont 33 suites et 10 suites « signature », de très grand luxe.
Joyau architectural de la place de la Concorde, l’hôtel installé en 1909 dans un bâtiment datant du XVIIIe siècle avait été racheté en 2010 par le prince saoudien Mutaib ben Abdullah Al Saoud au fonds Starwood Capital pour 250 millions d’euros.
L’Hôtel de Crillon avait réouvert à l’été 2017 après quatre ans de travaux de rénovation. Le coût des travaux, financés par le propriétaire, le prince saoudien Mutaib ben Abdullah Al Saoud, a atteint, selon certaines sources de marché, près de 200 millions d’euros, mais le double selon d’autres professionnels.
147 métiers d’art et 250 artisans français, sous la conduite de l’architecte Richard Martinet, ont collaboré pour faire revivre les fastes du Crillon en osmose avec les codes du XXIe siècle.
