Sous la barre des 18 000 hôtels, le parc poursuit sa mue haut de gamme

Six propriétaires de gîtes, de maisons d’hôtes et d’habitats insolites figurent au Palmarès de l’édition 2017 de cette distinction. Elles récompensent les propriétaires incarnant tout particulièrement les valeurs du label du leader européen de l’hébergement chez et par l’habitant : promotion du tourisme chez l’habitant, convivialité, authenticité, responsabilité et solidarité au coeur des régions françaises.

Ouverte aux propriétaires ayant rejoint le réseau en 2015-2016, cette édition proposait six catégories : “Le plus beau gîte“, “La plus belle chambre d’hôtes“, “Le plus bel hébergement en ville – City Break“, “Le plus bel hébergement insolite“, “L’hébergement responsable“, “L’hébergement accessible – Tourisme et Handicap“

Les dossiers ont été examinés par un jury composé d’experts Gîtes de France et de personnalités issues des médias et des institutions publiques. Parmi elles, Marie-Dominique Perrin (journaliste “tourisme“ pour l’émission “Télématin“ de France 2), Sandrine De Bruyne (rédactrice en chef de “Maison Créative“), Jean-Luc Fessard (journaliste pour l’hôtellerie-restauration), Théo Cizeron ( chargé des partenariats entreprises de WWF France), Rezki Mammar (ournaliste à Vivre FM, “la radio du handicap“) et Annette Masson (présidente de “Tourisme et Handicaps“).

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C’est l’un des paradoxes de l’industrie hôtelière française. Alors que le chiffre d’affaires de la majorité des hôtels français chaînés ou indépendants baissait en 2016, celui des centrales de réservation des chaînes hôtelières volontaires continuait d’augmenter. A l’image de celui de Logis (+2,5 %), Choice (+ 5,7 %), SEH (+ 17 %) et surtout Best Western (+34,4%), qui signe la plus forte croissance du marché.

La coopérative hôtelière franco-américaine a ainsi engrangé 16 millions de recettes supplémentaires pour les hisser à 62,68 millions d’euros TTC. Recettes qui proviennent d’un plus gros volume de nuitées vendues : 588 000 en 2016, soit 89 000 de plus qu’en 2015 (+ 42,4 % !). En revanche, le prix moyen de la nuitée a légèrement baissé, pour la deuxième année consécutive, à 110,23 EUR (-5,3 %).

Fait sans précédent chez Best Western France, les clientèles françaises et américaines ont représenté à elles seules 91 % du chiffre d’affaires 2016. D’une année sur l’autre, la clientèle hexagonale est passé de 32 % à 53 % de parts de marché, et l’Américaine de 32 % à 38 %, celle-ci étant une grande utilisatrice du programme mondial de fidélité Best Western Rewards.

Cet excellent résultat de l’exercice 2016, qui confirme celui de 2015 (les ventes avaient déjà progressé de 17,4 %), s’explique pour une large part par les investissements matériels et immatériels consacrés aux canaux de distribution électronique et par l’accord mondial conclu fin 2014 avec l’OTA Expedia.

La nouvelle stratégie de distribution on line a boosté les ventes sur internet, au point de faire des sites de réservation Expedia le premier canal de vente en ligne, devant ceux de Best Western France. Selon nos estimations, les ventes réalisées via expedia pèseraient 25,2 millions d’EUR, soit environ 57 % des ventes sur internet et 40 % du CA total centralisé. De leur côté, les sites bestwestern.fr web et mobile ont réalisé 17,7 millions d’EUR de CA (+2,3 % par rapport à 2015), le mobile affichant à lui seul une progression de 59 % de son CA.

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Le Century Plaza Hotel de Los Angeles, hôtel mythique du quartier de Century City proche de Bervely Hills, qui a vu défiler stars hollywoodiennes et présidents américains, rouvrira ses portes en 2018 sous l’enseigne Fairmont, après de gigantesques travaux de rénovation et d’extension.

Ce projet en réalité mixte, qui explique les 2,5 milliards de dollars injectés par l’investisseur Woodridge Capital, concerne en effet 394 chambres (contre 726 précédemment) et 63 résidences privées au coeur de l’immeuble historique, mais également la construction de deux nouvelles tours résidentielles de 46 étages hébergeant 290 résidences de luxe et 100 000 m² de boutiques haut de gamme et de parkings.

L’équipe d’architectes restaurera le mythique lobby de l’hôtel et le reliera à une série d’esplanades et de fontaines publiques, menant jusqu’à un jardin central de 8000 m² entouré de restaurants et de magasins.

Cette construction occupe un terrain de près de 2,5 hectares, elle est bâtie sur l’ancien terrain des studios de la 20th Century Fox et fait face aux célèbres fontaines qui trônent à l’intersection de l’Avenue of the Stars et de Constellation Boulevard.

Fairmont Hotels & Resorts, opérateur hôtelier de luxe intégré depuis juillet 2016 à AccorHotels, et Next Century Associates ont annoncé le 23 janvier la conclusion des accords définitifs relatifs à la revitalisation et à la gestion de l’emblématique Century Plaza Hotel, situé au coeur du quartier de Century City, à Los Angeles.

« Nous sommes très honorés de devenir le gardien de l’historique Century Plaza. Avec
Michael Rosenfeld et toute l’équipe de Next Century Associates, et impatients d’assister à la
renaissance de cet établissement emblématique, déclare Kevin Frid, COO Amérique du Nord
& Centrale pourAccorHotels. La marque Fairmont est née en Californie en 1907. Nous nous
réjouissons de revenir à nos racines et de renforcer notre présence dans le sud de la
Californie. Fairmont Century Plaza est un projet important, non seulement pour la ville et
pour la région, mais aussi pour notre marque reconnue dans le monde entier. »

Fairmont consolide ainsi son partenariat avec Woodridge Capital, une société de promotion
immobilière et d’investissement de Los Angeles. Les deux associés ont déjà collaboré à deux reprises sur le Fairmont San Francisco et sur le Fairmont Orchid de Hawaii.

Le Fairmont Century Plaza rejoint une collection importante d’hôtels et de resorts en Californie, tels que le célèbre Fairmont San Francisco, le vaisseau amiral et premier de la marque, le Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa ; le Fairmont San Jose, dans la Silicon Valley ; le Claremont Club & Spa, un hôtel Fairmont situé à Berkeley ; le Fairmont Heritage Place Ghirardelli Square, à San Francisco ; le Fairmont Miramar Hotel & Bungalows, à Santa Monica ; ainsi que le Fairmont Grand Del Mar, à San Diego.
(d’après communiqué de presse AccorHotels)

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