L'ouverture du premier hôtel Fauchon reportée au 1er septembre 2018

Annoncé initialement pour le premier trimestre 2018, le premier hôtel à l’enseigne de l’épicier de luxe ouvrira ses portes le 1er septembre prochain. L’hôtel Fauchon Paris est sis au 11 de la place de la Madeleine, à l’angle du boulevard Malesherbes, dans le 8 ème arrondissement à quelques centaines de mètres de sa boutique historique, 30 place de la Madeleine.

Pas moins de 20 millions d’euros ont été injectés dans les travaux de ce futur 5 étoiles qui déploiera 54 chambres dont 11 suites (et non 22 comme initialement prévu) ainsi qu’un spa Carita. L’établissement, dont les murs appartiennent à la Qatar National Bank, comptera également un Café Fauchon d’une capacité de 150 places avec terrasse. Le Café bénéficiera des travaux d’embellissement de la place de la Madeleine et de l’élargissement des zones piétonnes prévu dans le projet.

« Dans un écrin Haussmannien à la décoration intérieure résolument contemporaine, nous souhaitons faire vivre à nos clients des instants délicieux à travers le savoir-faire de nos chefs dans une atmosphère raffinée, un accueil personnalisé et des émotions partagées », a expliqué Jérôme Montantème, directeur général de cet établissement, cité dans le communiqué de presse.

L’Hôtel Fauchon est co-détenu par la holding familiale de Michel Ducros (à hauteur de 51 %) – actionnaire majoritaire de Fauchon SAS – et Hôtels & Demeures Esprit de France (49 %), propriété de la compagnie Lebon qui possède 9 boutique-hôtels à Paris et un 5 étoiles à Aix-en-Provence (Le Pigonnet).

Fauchon envisage d’ouvrir 20 hôtels avant 2030. L’épicier compte 85 boutiques dans le monde. L’international représente 80% de son activité (180 millions d’euros de CA sur l’exercice 2016), particulièrement forte au Japon.

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Annoncé initialement pour le premier trimestre 2018, le premier hôtel à l'enseigne de l'épicier de luxe ouvrira ses portes le 1er septembre prochain. L'hôtel Fauchon Paris est sis au 11 de la place de la Madeleine, à l'angle du boulevard Malesherbes, dans le 8 ème arrondissement à quelques centaines de mètres de sa boutique historique, 30 place de la Madeleine.

Pas moins de 20 millions d'euros ont été injectés dans les travaux de ce futur 5 étoiles qui déploiera 54 chambres dont 11 suites (et non 22 comme initialement prévu) ainsi qu'un spa Carita. L'établissement, dont les murs appartiennent à la Qatar National Bank, comptera également un Café Fauchon d'une capacité de 150 places avec terrasse. Le Café bénéficiera des travaux d'embellissement de la place de la Madeleine et de l’élargissement des zones piétonnes prévu dans le projet.

"Dans un écrin Haussmannien à la décoration intérieure résolument contemporaine, nous souhaitons faire vivre à nos clients des instants délicieux à travers le savoir-faire de nos chefs dans une atmosphère raffinée, un accueil personnalisé et des émotions partagées", a expliqué Jérôme Montantème, directeur général de cet établissement, cité dans le communiqué de presse.

L'Hôtel Fauchon est co-détenu par la holding familiale de Michel Ducros (à hauteur de 51 %) - actionnaire majoritaire de Fauchon SAS - et Hôtels & Demeures Esprit de France (49 %), propriété de la compagnie Lebon qui possède 9 boutique-hôtels à Paris et un 5 étoiles à Aix-en-Provence (Le Pigonnet).

Fauchon envisage d'ouvrir 20 hôtels avant 2030. L'épicier compte 85 boutiques dans le monde. L'international représente 80% de son activité (180 millions d'euros de CA sur l'exercice 2016), particulièrement forte au Japon. "
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AccorHotels au capital des 25Hours, hôtels bars restos funs et urbains

Author la Rédaction HR-infosPosted on

Après MamaShelter, AccorHotels prend un nouveau ticket dans un groupe hôtelier moderniste, non standardisé, à l’avant-garde d’une hôtellerie contemporaine milieu de gamme inventive, décoincée et plus festive.

AccorHotels a acquis en effet une participation de 30% dans le capital de 25hours (pour un montant de 35 millions d’euros), créant ainsi, selon la compagnie allemande « les conditions d’un développement mondial pour la marque » résolue à continuer de se différencier par l’hyper créativité. Partenaire stratégique de 25hours,le groupe accompagnera la croissance à long-terme de la marque et pourra également exercer une option d’achat d’actions jusqu’à 100%.

Christoph Hoffmann, PDG de 25hours, déclare : « De fidèles partenaires accompagnent depuis dix ans notre développement sur le marché germanophone. Aujourd’hui nous avons en outre la possibilité de conquérir le monde en nous associant à un partenaire d’envergure internationale. »

Pour Sébastien Bazin, PDG de AccorHotels, « cette alliance est née d’un véritable coup de cœur pour ces boutiques-hôtels uniques et design, offrant un excellent cadre de travail aux nomades urbains, un lieu idéal de rencontre et d’immersion au cœur de villes cosmopolites. Grâce à ce partenariat, AccorHotels enrichit son offre dans l’un des segments les plus dynamiques du secteur et franchit une nouvelle étape pour devenir un leader de l’hôtellerie lifestyle »

La société 25hours Hotels exploite actuellement sept hôtels individuels à Hambourg, Francfort, Berlin, Vienne et Zurich. Cinq autres hôtels à forte personnalité ouvriront à Zurich, Munich, Cologne, Düsseldorf et Paris au cours des deux prochaines années. L’entreprise cherche à étendre son offre à d’autres pays en Europe et souhaite désormais conquérir des destinations plus lointaines. Melbourne, Miami ou Londres sont également visés.

« Imaginer des hôtels qui donneront envie aux voyageurs, autour d’un concept séduisant, ne suffit pas. Il faut également disposer de réseaux locaux avec la connaissance et l’expertise du pays. Grâce à l’expérience, au savoir-faire et aux infrastructures de AccorHotels à travers le monde, tous les continents sont désormais à notre portée », ajoute Christoph Hoffmann.

Le siège de 25hours veut également son organisation. « L’objectif principal est de réunir les différents domaines d’expertise au sein de notre laboratoire créatif, appelé l’Extra Hour Lab » explique Kai Hollmann, Président de 25hours Hotels, « c’est dans ce lieu que nous travaillerons à faire évoluer tous ce qui constituent l’ADN de 25hours, c’est-à-dire le design, le storytelling, ainsi que nos concepts autour de l’expérience unique et des sens».

Le laboratoire accueillera des expérimentations inédites dans l’hôtellerie et pourra être le berceau de nouveaux concepts originaux sans lien direct avec l’activité de l’entreprise. Les locaux de l’Extra Hour Lab seront situés dans le bâtiment classé de la « Vieille Douane » du Port de Hambourg.

25hours Hotels restera sous la direction de son PDG Christoph Hoffmann entouré de son équipe. « Nous avons toute notre place au sein du portefeuille des marques AccorHotels et nous nous réjouissons d’être une composante de l’un des principaux opérateurs hôteliers dans le monde».

(d’après communiqué de presse) »

Richard Martinet signe l'architecture intérieure de l'établissement. Avec une priorité donnée aux tons rose et noir, emblématiques de la marque Fauchon. Chacune des 54 chambres et suite sera néanmoins personnalisée. Richard Martinet a conduit la rénovation du Crillon et de The Peninsula à Paris, et de l'Hôtel de Paris Monte Carlo, à Monaco.