Florence Biraud est nommée directrice administrative et financière au sein du Comité Exécutif de Sodexo France. Entrée chez Sodexo en 2019, elle était jusque-là directrice fiscale du groupe. Avant de rejoindre ce leader mondial des services de Restauration et de Facilities Management, elle avait déjà exercé des responsabilités managériales en fiscalité chez des leaders français de la pharmacie, du luxe, du ciment et de l'énergie. Florence Biraud succède à Gilles Michelet, à ce poste depuis 2011.
Florence Biraud avait rejoint Sodexo en 2019 en tant que directrice fiscale du groupe.
A ce titre, elle a structuré et dirigé les équipes fiscales en France et à l’étranger. Et elle a apporté son leadership et son expertise lors de nombreuses opérations stratégiques pour le groupe Sodexo dans ses principaux pays d’implantation. Telles que le spin-off de Pluxee, la fiiliale de Sodexo dédiée aux Services Avantages et Récompenses aux salariés, cotée en bourse depuis février 2024 (Euronext Paris).
Avant Sodexo, Florence Biraud avait occupé plusieurs postes au sein de directions financières de grands groupes français. Citons Sanofi-Aventis (1997-2001), LVMH (2001-2005), Lafarge (2005-2014) et Engie (2014-2019).