Le spécialiste des lave-vaisselle professionnels, l'un des leaders européens, annonce la nomination de Claire Charpenet en qualité de présidente de sa filiale française. Précédemment directrice générale de WMF France, cette manager chevronnée connaît bien le marché des Hôtels Cafés Restaurants. Elle entend poursuivre la dynamique de développement de l'entreprise et affirmer son leadership sur ces équipements. Claire Charpenet succède à Eric Buffet, arrivé en janvier 2021.
Claire Charpenet était depuis juillet 2019 la directrice générale de WMF France (ustensiles de cuisine et machines à café). Autant dire qu’elle connait bien le marché professionnel de l’Hébergement Restauration.
Auparavant, pendant près de 11 ans, elle avait occupé des fonctions de direction au sein du groupe SEB (propriétaire de WMF depuis 2016). Notamment pour diriger le marketing de ses marques Tefal, Moulinex et Krups.
Avant son arrivée en 2008 chez SEB, elle opérait dans le secteur de l’agro-alimentaire, avec des responsabilités en marketing. Chez Danone pendant huit ans (division Danone baby nutrition France), de 2000 à 2008. Et précédemment au sein de McDonald’s Corporation (lancement de nouveaux produits), de 1997 à 2000. Et chez Cadbury (chocolat Poulain), de 1994 à 1997.
Basée à Chaponost (Rhône), Winterhalter France SAS compte 68 collaborateurs et réalisait en 2022, 42 M€ de chiffre d’affaires. L’entreprise est une filiale du groupe allemand Winterhalter. Celui-ci compte 40 filiales dans le monde et plus de 2 000 collaborateurs. Il a réalisé 400 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2022.
Claire Gruet Charpenet
« Je suis ravie de rejoindre une entreprise dynamique sur son marché, qui ne cesse d’innover pour répondre aux besoins exigeants des acteurs de la restauration et de l’hôtellerie. Je partage les valeurs de Winterhalter : l’excellence, la performance et la transmission. J’ai la chance d’être accompagnée d’une équipe passionnée et résolument tournée vers chacun de nos clients, avec laquelle nous pourrons écrire un nouveau chapitre. »
