Restauration commerciale Archives - Page 2 sur 15

Restauration commerciale

Brasserie Rosalie et sa cuisine française réenchantent la table de Disney Village

la Rédaction HR-infos13 mars 202422 mars 2024

Après une année de travaux, Brasserie Rosalie ouvrait ses portes fin 2023 en lieu et place de l'ancien Café Mickey. Et ses premiers bilans économiques rassurent son opérateur Bertrand...

Restauration commerciale

Eklo markete son offre F&B en guinguette French Kiss

la Rédaction HR-infos14 décembre 202318 décembre 2023

Convaincu que la Restauration ne doit plus être le parent pauvre de l'hôtellerie économique, EKLO a lancé French Kiss sur sa nouvelle adresse de Montpellier, une offre de «...

Restauration commerciale

L’ouverture du premier Krispy Kreme en France déclenche le buzz chez les fans de doughnuts

la Rédaction HR-infos7 décembre 20238 décembre 2023

Des centaines de clients faisant la queue pendant des heures pour déguster un « iconique » Original Glazed chaud. Presque autant d'articles et d'images dans les médias. Une campagne...

Restauration commerciale

La Boucherie reprend 87 des 215 restaurants Courtepaille, plus de 1 300 salariés licenciés

la Rédaction HR-infos21 juin 202322 juin 2023

Le tribunal de commerce de Nanterre a acté le 21 juin le rachat par le groupe angevin La Boucherie de la marque Courtepaille et de 87 de ses restaurants,...

Restauration commerciale

Courtepaille en quête d’un nouveau redressement judiciaire et d’un nouvel actionnaire

la Rédaction HR-infos27 mars 202329 mars 2023

Napaqaro, son propriétaire, va solliciter l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire auprès du tribunal de commerce de Nanterre. La déclaration, faite le 27 mars, intervient moins de deux mois...

Restauration commerciale

Bertrand ouvre à Paris son premier Itsu, concept britannique de street-food asiatique

la Rédaction HR-infos15 février 202317 février 2023

Détenteur de la master-franchise Itsu pour la France, le groupe Bertrand y a ouvert sa première succursale à Paris, près du Pont de l'Alma. Née au Royaume-Uni où elle...

Restauration commerciale

Groupe Bertrand a finalisé le rachat de la chaîne de streed food Thaï Pitaya

la Rédaction HR-infos10 janvier 202314 janvier 2023

Groupe Bertrand a annoncé avoir finalisé auprès de sa maison mère GK Invest l'acquisition de Pitaya initiée en août 2022. Créée en 2010 par Kadir Guclu, l'enseigne de fast-food...

Restauration commerciale

Bar, service à table, VAE et livraison, Del Arte s’ajuste aux nouveaux modes de consommation

la Rédaction HR-infos5 décembre 20226 décembre 2022

Pour faire face à deux défis, retrouver son niveau d'activité d'avant-crise et s'adapter aux mutations de la consommation, l'enseigne de restauration italienne du groupe Le Duff lance un nouveau...

Restauration commerciale

Guy Savoy partage la tête de « Liste » avec Eric Ripert (New York) et Björn Frantzen (Stockholm)

la Rédaction HR-infos28 novembre 202228 novembre 2022

Tout en haut de « La Liste » des 1 000 meilleurs restaurants du monde, avec une note de 99,5 sur 20, trônent cette année trois établissements, dont l'incontournable...

Restauration commerciale

Del Arte teste l’abonnement mensuel pour conquérir de nouvelles clientèles

la Rédaction HR-infos31 octobre 20225 décembre 2022

Depuis début octobre, le leader français de la restauration italienne expérimente dans 13 restaurants succursales un dispositif inédit en France pour la restauration assise. L'abonnement prévoit un engagement de...

Restauration commerciale

Brasserie Rosalie et sa cuisine française réenchantent la table de Disney Village

Eklo markete son offre F&B en guinguette French Kiss

L’ouverture du premier Krispy Kreme en France déclenche le buzz chez les fans de doughnuts

La Boucherie reprend 87 des 215 restaurants Courtepaille, plus de 1 300 salariés licenciés

Courtepaille en quête d’un nouveau redressement judiciaire et d’un nouvel actionnaire

Bertrand ouvre à Paris son premier Itsu, concept britannique de street-food asiatique

Groupe Bertrand a finalisé le rachat de la chaîne de streed food Thaï Pitaya

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Guy Savoy partage la tête de « Liste » avec Eric Ripert (New York) et Björn Frantzen (Stockholm)

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